¿Qué tipo de pescado salado es el más delicioso?
El pescado es caballa salada.
La caballa en salazón está riquísima y la carne tierna. Después de marinarse y procesarse adecuadamente, no sólo conserva el delicioso sabor del pescado, sino que también tiene un sabor salado único. La caballa salada a menudo se cuece al vapor, se fríe o se asa y se utiliza en otros platos. La clave para elaborar caballa en salazón es elegir pescado fresco, salarlo y secarlo, y controlar el tiempo y la temperatura para asegurar el sabor y la calidad del pescado. Cuando disfrute de pescado salado, preste atención a los ingredientes ligeros y evite el sabor salado.