¿Cómo comer estofado cuando tienes diarrea?

El motivo de la diarrea después de comer estofado es que el estofado contiene muchas especias y la mayoría de estos agentes acondicionadores son productos químicos irritantes que pueden causar fácilmente irritación gastrointestinal en pacientes con problemas gastrointestinales graves, provocando así diarrea.

La olla caliente, también conocida como "sopa Gufeng" en la antigüedad, debe su nombre al sonido "gudong" que se produce al poner comida en agua hirviendo. Es un alimento original en China con una larga trayectoria y apto para todas las edades. Los ingredientes típicos de la olla caliente incluyen diversas carnes, mariscos, verduras, productos de soja, champiñones, huevos y otros productos. Se cocinan en agua hirviendo o en el fondo de una olla especial para sopa y algunos se comen con condimentos.