¿Cuál es la mejor guarnición para comer con arroz?
1. Verduras picadas
También conocidas como hongo negro, liquen y hongo negro, son ricas en proteínas, múltiples vitaminas y minerales como fósforo, zinc, calcio. Comer huevos revueltos con este tipo de arroz tiene un sabor especial. Las sopas hechas con verduras ralladas también son muy sabrosas. ?
2. Revuelto de tomates
Los tomates ácidos y los huevos son uno de los platos imprescindibles para todo aquel que come arroz. Los amigos que temen la acidez pueden agregar un poco de azúcar al revolver los huevos para hacerlos agridulces. Recuerda batir primero los huevos y luego los tomates. ?
3. Cerdo al estilo de Sichuan
Siempre se ha considerado el primero de la cocina de Sichuan y la encarnación de la cocina de Sichuan. Cuando se habla de cocina de Sichuan, inevitablemente nos viene a la mente la cocina de Sichuan. Lleno de sabor y color, llama la atención y es la primera opción para tu próxima comida. Carne de cerdo, pimiento verde, ajetes, etc. , sabor único, color rojo brillante, graso pero no grasoso y rico aroma en boca.
4. Mapo Tofu, los ingredientes principales son tofu, carne de res picada (también se acepta carne de cerdo), granos de pimienta de Sichuan y pimienta. El cáñamo proviene de la pimienta y el picante proviene de la pimienta. Este plato resalta las características "picantes" de la cocina de Sichuan. El sabor destaca entumecedor, especiado, especiado y salado. ?
5. Cerdo salteado con judías ácidas
Lavar las judías ácidas, remojarlas un rato en agua tibia, retirarlas y cortarlas en trozos de 0,5 cm; en la carne picada y reservar. Coloca el wok a fuego alto, primero pon los frijoles encurtidos en el wok y fríelos hasta que se sequen. Calentar la manteca en la olla, verter la carne picada, salar y sofreír brevemente, luego agregar las judías encurtidas y sofreír, luego añadir el ajo picado, el pimiento seco y la salsa de soja y sofreír. ?
6. Patatas ralladas agridulces
De color brillante, ácidas y deliciosas, apetitosas y fáciles de comer. Este plato utiliza ingredientes simples, es fácil de aprender y preparar, es nutritivo, refrescante y delicioso, y es muy popular.
7. Cerdo salteado
Laminamos la panceta y cortamos el pimiento verde en dados y reservamos. Calentar una olla, verter aceite, agregar los granos de pimienta de Sichuan y la pimienta, sofreír la panceta de cerdo, agregar los chiles secos, sofreír un rato, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo, sazonar con sal, vino de cocción, salsa de soja, caldo. Esencia, agregar los pimientos verdes. Sofreír hasta que esté cocido, agregar el vinagre y sacar. ?
8. Cerdo desmenuzado con sabor a pescado
De color rojizo, rojo, blanco y negro. Características gustativas: salado, dulce, ácido, picante, con fuerte sabor a cebolla, jengibre y ajo. Este plato es el favorito de los niños. Tengo que pedir arroz cada vez que lo como. Sólo esta carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado puede durar dos tazones de arroz.