¿Qué verduras y frutas contienen más zinc?
El contenido de zinc en los alimentos de origen animal no sólo es alto, sino que la tasa de absorción también es mayor que la de los alimentos vegetales. Por ejemplo, la tasa de absorción de zinc en la carne es tan alta como del 30 al 40%, mientras que la tasa de absorción de los alimentos vegetales es generalmente sólo del 10 al 20%.
Las principales fuentes de zinc son alimentos ricos en zinc, como ostras, hígados de animales, pescado, huevos, leche, carne, arenque, camarones, algas, harina de pescado, sésamo, hígado de cerdo, sepia seca, los caracoles y las setas esperan.
Varios frijoles y nueces en alimentos vegetales tienen un alto contenido de zinc, y vegetales como la col china, el rábano blanco, el rábano morado, las solanáceas, los frijoles, la soja y otros vegetales amarillos y verdes tienen un alto contenido de zinc. Salvado, liquen, pipas de girasol fritas, pipas de calabaza fritas, nueces pecanas, piñones, yogur, aceite de maní, frutas, maní, etc.
Nuestros alimentos básicos, el arroz y los fideos, también contienen más zinc.
El arroz integral tiene un alto contenido de zinc, pero si se procesa demasiado fino, provocará una gran pérdida de zinc, porque el zinc existe principalmente en el embrión y la cáscara. Por tanto, no es recomendable consumir arroz y fideos refinados durante mucho tiempo para prevenir la deficiencia de zinc.
Según análisis, cada 1000 gramos de arroz integral contiene zinc.
17,2 mg, harina integral contiene
22,
8 mg, rábano blanco
33,1 mg, soja 35,6 mg, grande Repollo 42,2 mg, ostras 1200 mg.
上篇: Ejemplos detallados de ricos productos de varios lugaresEl sabor único de Beijing Beijing integra cocina étnica, artes y artesanías y productos étnicos en una sola ciudad. Son famosos los platos palaciegos, el pato asado, las frutas en conserva, la halva, los bordados de Beijing, la ropa y el cloisonné. Alfombras de Tianjin, mantas de hilo, telas de terciopelo, figuritas de arcilla, pinturas de Yangliuqing, cometas, salchichas de jamón de Tianjin, pescado asado seco, bollos Goubuli al vapor, giros de la calle 18, panqueques y frutas, etc. Las famosas especialidades de Hebei incluyen cerámica de Tangshan, Handan y otros lugares, tallas de piedra de Quyang, tallas de conchas de Qinhuangdao, ámbar artificial, imágenes del Año Nuevo de Wuqiang, cortes de papel de Yuxian, vasijas pintadas de Hengshui, tapices de oro de Zhuozhou Qinhuangdao, pollo asado de Shijiazhuang, Chengde; verduras de montaña, hongos Zhangjiakou, huevos en conserva de Baiyangdian, encurtidos Baoding, productos de frijoles Gaobeidian, materiales medicinales chinos Anguo, almendras Chengde, peras de nieve de Zhaozhou, Jiaohe, Xianxian, Weixian y otros lugares, Yali, azufaifa dorada de Cangzhou, azufaifa de Zanhuang, manzana Changli, Fruto rojo Xinglong, uva Xuanhua, melocotón Shenzhou, etc. Shanxi sabor especial Fenyang Xinghua Village Fenjiu, Zhuye Qingjiu, licor de sabor Qixian Liuqu Luzhou, Changzhi Lujiu, vinagre balsámico Qingxu, vinagre añejo Lingzhou Yuquan de grandes marcas en Jishan, Yuncheng, Linfen, Ruicheng y Taigu Dátiles, peras crudas, uvas Qingxu; caquis verdes de Yongji; flores amarillas de Datong, arroz amarillo de Qinzhou, granos de pimienta de Pingshun y pilosula de Yongzhi Codonopsis; cuchillos y tijeras de la famosa industria artesanal de Bingzhou (Taiyuan), cerámica artística de Datong, ollas de hierro Yangquan como olla caliente de Bingzhou; Son famosos los platos halal de cordero entero, ternera Pingyao, sesos (hechos de cordero, ñame, raíz de loto, astrágalo y otros accesorios), fideos en rodajas Shanxi, pasteles Taikoo, panqueques de arroz amarillo, etc. Especialidades de Mongolia Interior: lana pura Hohhot, alfombras Baotou y Alxa Zuoqi, pelo de camello Alxa; sillas de montar Duolun, botas mongolas, marmotas Manzhouli, linces de la Liga Hulunbuir y chinchillas de las montañas del Gran Khingan; melón dulce; bocadillos aromatizados, cordero entero asado, patas de cordero asadas, famosos alimentos con sabor a piel de leche, tofu con leche, kumiss, vino Zhaojun, etc. Las famosas especialidades de Liaoning, las manzanas Liaodong (más de 300 variedades) incluyen manzanas Guoguang de Dalian y Yingkou, peras blancas de Suizhong, Liaoxi, Yali de Beizhen, melocotones dorados de Dalian, mariscos de Dalian, Dandong, Yingkou y otros lugares. Tallas de conchas de Dalian, tallas de jade de Xiuyan, tallas de ágata de Jinzhou, tallas de carbón Fushun y artesanías de ámbar, bordados artesanales de Dalian, cristalería, seda Dandong tussah, cerveza de nieve Shenyang, refrescos Bawangsi y agua mineral Tanggangzi incluyen platos famosos del noreste, Shenyang Laobian; albóndigas, pasteles de tocino, pollo ahumado Goubangzi, pasteles islámicos de Shenyang, Saqima, sopa Liaoyang, dulces crujientes de camarones rojos de Dalian, etc. Los tres tesoros del noreste: ginseng, asta de terciopelo, visón (el ginseng de Fusong y asta de terciopelo de Huinan son los más famosos) y productos de ginseng de Changchun, Jilin y Tonghua, hongo Antu, pera blanca, helecho y ronda de Yanbian; champiñones, miel blanca y manzanas, peras, aceite de rana del bosque de montaña de Changbai, pinturas de corteza de abedul de Jilin, vino Sanbao, conservas de ginseng de Tonghua, vino de ginseng, tabaco de ginseng de Changchun al estilo coreano Yanbian, pasteles y kimchi tradicional coreano; , etc. Los sabores especiales de la provincia de Heilongjiang son el salmón de Heilongjiang y el río Wusuli, los hongos de Xing'anling (hay más de 60 tipos de hongos prácticos como Hericium erinaceus y avellanas), hongos negros, piñones, vegetales silvestres (helechos, matsutake, glicina, etc.) ). ), huesos de tigre, eleutero y pieles preciosas, etc. Daqing, productos lácteos Qiqihar, cerveza Harbin Sun Island, agua mineral Wudalianchi; los sabores étnicos incluyen la matanza de pescado del grupo étnico Hezhe, la carne de mano del grupo étnico Oroqen, brochetas de cordero, etc. Los sabores especiales de Shanghai Shanghai es rica en industria ligera, textiles y artesanías, que se caracterizan por una fina selección de materiales, nuevos estilos y muchas variedades. Los numerosos productos de marca de alta calidad de Shanghai, como ropa, tejidos de lana, popelina, corbatas, zapatos, cosméticos, relojes, juguetes, bienes de consumo duraderos, suministros culturales y deportivos y muebles, gozan de una gran reputación en el país y en el extranjero. Hay una deslumbrante variedad de ropa al estilo de Shanghai, joyas de oro y plata, esculturas, herrumbre, flores artificiales y otras artesanías. Delicias famosas incluyen pasteles, frijoles especiados, dulces de leche, dulces de mantequilla de pera, etc. El estilo de Shanghai se especializa en verduras estofadas, verduras salteadas y lechuga salteada. Tiene las características de reunir el sabor de Jiangnan y una gran adaptabilidad. Además del estilo de Shanghai, también hay comida occidental y sabores locales como Sichuan, Guangdong, Hunan y Fujian. Los snacks de Shanghai también tienen una rica variedad de snacks con sabores. Textiles tradicionales de sabor especial de Jiangsu, artesanías Seda de Suzhou, productos de óxido, tejido de paja, brocado de Nanjing, flores de terciopelo, celadón de Yixing, cerámica de arena púrpura, esculturas de arcilla de Wuxi, porcelana de Yangzhou, abanicos de sándalo de Suzhou, camarones, carpa cruciana de Zhenjiang, pez espada, lago Yangcheng cangrejo, pez plateado Taihu, berros, raíz de loto, etc. Otras especialidades agrícolas: melocotón de Wuxi, níspero de Suzhou, arándano, té Biluochun, aceite de menta de Nantong, etc. Comida famosa: pato salado de Nanjing, salchicha, carne con salsa de Suzhou, huesos de carne de Wuxi, mariscos de Rudong, Yangzhou, encurtidos de Zhenjiang, vinagre de Zhenjiang, Yanghe, Shuanggou Daqu, vino Wuxi Erquan, vino de arroz Danyang, vino de Suzhou, Suzhou, Wuxi, pasteles de Yangzhou de otros lugares. 下篇: Oraciones para describir tu estado de ánimo cuando estás de mal humor después de beber