¿Qué alimentos pueden nutrir el hígado y reducir el fuego?

El clima en verano es muy caluroso. Si no tienes cuidado con tu dieta, dañarás tu hígado. Especialmente a aquellos a quienes no les gusta la comida picante. Les gusta especialmente la comida picante y quieren que todos los platos sean picantes. El verano en sí es caluroso, si comes comida picante con frecuencia, fácilmente provocarás calor interno. Entonces, ¿qué alimentos puedes comer para aliviar el calor interno? A continuación te presentamos algunos alimentos para cortar el hígado y reducir el calor interno.

1. Alimentos que nutren el hígado y reducen el fuego

Frutas

(1). Frutas frescas: aptas para personas de constitución caliente.

Fruta del dragón, pera, manzana, melocotón, mangostán, pomelo, fresa, níspero

(2) Frutas frías: aptas para personas con constitución caliente

Tomate, sandía, plátano, kiwi, melón, pomelo, naranja, caqui, zumo de coco, morera

Verduras

Melón amargo: de naturaleza fría, de sabor amargo, purga el verdadero fuego de los seis meridianos , perteneciente a la categoría de alimentos fríos y amargos que eliminan el calor.

Lirio: de naturaleza ligeramente fría, tiene el efecto de eliminar el calor, humedecer los pulmones y nutrir el hígado. Es eficaz en el tratamiento de los síntomas de celo incompleto, dolor de garganta, malestar y sed después de fiebres. enfermedad.

Apio: de naturaleza fría, puede eliminar el fuego del hígado y aliviar el calor en los pulmones y el estómago. Es mejor que las personas con fuego hepático fuerte lo coman con regularidad.

Raíz de loto: De naturaleza fría, es mejor comerla cruda o triturada para obtener jugo. Tiene la función de eliminar el calor, nutrir el hígado y humedecer los pulmones. El efecto es mejor si se toma con jugo de pera. .

Agua de brotes de bambú: De naturaleza fría, es adecuada para personas con síntomas como calor en el meridiano del corazón, sed, orina seca y amarilla, etc. Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.

Lechuga: de naturaleza ligeramente fría, de textura crujiente y tierna, y rica en agua. Se caracteriza por eliminar el calor, suavizar el qi y disolver la flema. Es adecuado para personas con calor en el hígado y los pulmones.

Bebidas de té

Té de crisantemo: El té de crisantemo es una bebida adecuada para síntomas como mareos, tinnitus, ojos rojos y mareos.

Sopa de Abulón: La sopa de Abulón es adecuada para personas con palmas calientes, ojos secos, mareos frecuentes y fácil enfadarse.

Té de rosas: Hacer té con rosas y beberlo, que tiene un efecto de mantenimiento en personas propensas al estrés.

¿Qué se puede comer en verano para nutrir el hígado y reducir el fuego? Las frutas, verduras, té y diversos alimentos enumerados anteriormente pueden nutrir el hígado y reducir el fuego. El fuego del hígado es fuerte en verano y es fácil dañar el hígado si el hígado tiene sangre

2. Cómo elegir té de hierbas para reducir el fuego

Use el té de hierbas con precaución. si el bazo y el estómago están débiles

El director del Hospital Provincial de Medicina Tradicional China de Henan, Wang Huiqin, practicante de medicina tradicional china y director del Departamento de Dietoterapia y Nutrición, recuerda a las personas con el estómago frío que beban menos té de hierbas La deficiencia del bazo y del estómago se manifiesta principalmente como mala digestión y sensibilidad al frío. Comer alimentos crudos, fríos o duros puede causar fácilmente dolor de estómago. Las principales manifestaciones de la deficiencia del bazo y del estómago incluyen indigestión, sensibilidad al frío y dolor de estómago con facilidad al comer alimentos crudos, fríos o duros.

"Además del resfriado estomacal, los pacientes con hiperacidez, diarrea crónica, colitis, etc. también deben utilizar las infusiones con precaución." Dang Zhongqin, médico jefe del Departamento de Gastroenterología de la Facultad de Medicina Tradicional China de Henan, recordó a los lectores de Dahe Health News.

Entonces, si una persona con el bazo y el estómago débiles "se enoja", ¿quiere perder el fuego? Dang Zhongqin dijo: "Cuando estás enfermo, la tolerancia de tu cuerpo a las drogas aumentará, por lo que no es que estas personas no puedan beber té de hierbas en absoluto, pero la cantidad y el tiempo deben reducirse adecuadamente. Es mejor beberlo cuando están enfermos."

Dijo a los periodistas que el criterio para saber si es adecuado para él es si se siente cómodo después de beberlo. Si se siente incómodo o tiene dolor de estómago, es mejor suspender o cambiar los materiales medicinales.

Diferentes incendios requieren diferentes medicamentos para extinguirlos

Wang Huiqin dijo a los periodistas que hay muchos tipos de hierbas medicinales chinas que se usan comúnmente en el té de hierbas, pero que también se dirigen a diferentes personas. Dio ejemplos: "Por ejemplo, el diente de león puede reducir la hinchazón y la estasis sanguínea, lo que es adecuado para los dolores de cabeza y la fiebre; la seda de maíz y las hojas de bambú pueden disipar la humedad y aliviar el calor, y es adecuado para las enfermedades del sistema urinario; Daqingye puede eliminar el calor y la sangre fría; las semillas de casia y la menta pueden eliminar el calor y aliviar el estreñimiento. "Las hojas de loto pueden aliviar el calor, reducir la grasa, disminuir la presión arterial, etc."

Dang Zhongqin dijo que además de estos materiales medicinales, hay muchos materiales medicinales con propiedades refrescantes y frías, y los síntomas del calor interno también son diferentes, como sequedad de boca, llagas en la boca y la lengua. , estreñimiento y dolor de garganta, etc., los medicamentos necesarios también son diferentes, como el crisantemo y la madreselva, que pueden eliminar el calor, desintoxicar y reducir la inflamación, y son adecuados para las infecciones del tracto respiratorio superior. Lo mejor es elegir los medicamentos adecuados bajo el consejo de un médico.

Beba té de hierbas durante no más de tres días consecutivos

Dang Zhongqin sugirió que, después de todo, el té de hierbas es un medicamento y no es adecuado para beber todos los días. Es mejor no beber té de hierbas. Tomar té durante más de tres días consecutivos durante demasiado tiempo puede dañar fácilmente el estómago, provocando dolor de estómago, pérdida de apetito, diarrea y otras reacciones adversas. Si lo tomas para aliviar el calor del verano durante mucho tiempo, lo mejor es elegir ingredientes con la misma fuente de medicina y alimento, como el té de frijol mungo, o beber un poco de té verde con moderación.

Además, también recordó a los lectores que utilicen la menor cantidad posible de medicamentos refrescantes en los tés de hierbas que elijan, como gardenia y andrographis paniculata, y en su lugar utilicen hierbas con propiedades neutras o ligeramente refrescantes, y la dosis de enfriamiento en frío debe ser mayor y menor.

La decocción del té de hierbas no debe exceder los 3 minutos

Wang Huiqin recordó que, dado que los materiales medicinales utilizados en el té de hierbas son en su mayoría flores u hojas, se pueden decoccionar o remojar. La decocción no debe exceder los 3 minutos ~ 4 minutos, los ingredientes activos se evaporarán con el tiempo. Al mismo tiempo, también sugirió que no es bueno si la temperatura del agua no es suficiente y que es mejor preparar con agua hirviendo. Dang Zhongqin también recordó que el té de hierbas no debe prepararse más de tres veces, de lo contrario se deteriorará fácilmente.

El té de hierbas es de hecho una forma más efectiva de reducir el fuego, pero si su condición física no lo permite, como un bazo y un estómago débiles, puede causarle un daño adicional, por lo que recomiendo reducir el fuego. En verano no se puede beber té de hierbas a ciegas. Debes seguir los principios de una alimentación saludable. Este es el método más científico.