Cómo hacer tofu con Gayu, cómo hacer tofu con Gayu, Gayu.
Una cantidad adecuada de pescado
Una cantidad adecuada de Beidoufu
Una cantidad adecuada de cebolla verde
Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre
Cantidad adecuada Sal
Sabor ligero
El proceso de cocción
dura una hora.
Dificultad Normal
Pasos de tortuga guisada con tofu
1
Sacrificio y lavado de la tortuga de caparazón blando y escurrir el agua.
2
Cortar la cebolla y el cebollino, pelarlo y cortar el jengibre en rodajas.
Tres
Cortar el tofu en cuadritos y dejar en remojo en agua con un poco de sal durante 5 minutos.
Cuatro
Calentar una sartén con aceite y sofreír el pescado por ambos lados.
五
Sofríe las rodajas de jengibre y las cebolletas hasta que estén fragantes, vierte agua hirviendo y agrega un poco de pimienta para quitar el olor.
Seis
El fuego hirvió el agua.
Siete
Reduce el fuego, tapa y cocina durante 30 minutos, hasta que adquiera un color blanco lechoso.
Ocho
Escurrir el agua del tofu, ponerlo en la olla y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Nueve
Añadimos sal al gusto y continuamos cocinando durante 5-10 minutos.
10
Retirar de la sartén y espolvorear con cebolla verde.