Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Dónde están los nombres de los hongos?

¿Dónde están los nombres de los hongos?

Los hongos incluyen hongo negro, tremella, osmanthus, ganoderma, hericium, etc.

1. Hongo

Hongo, también conocido como hongo negro y hongo negro. La micología pertenece a los basidiomicetos, agárico, agárico. Distribuido principalmente en Heilongjiang, Jilin, Fujian, provincia de Taiwán, Hubei, Guangdong, Guangxi, Sichuan, Guizhou, Yunnan y otros lugares, el cultivo artificial se basa principalmente en tilo y materiales en bolsas.

Es un hongo comestible nutritivo. Ligeramente en forma de oreja, de color marrón oscuro, a menudo crece en los troncos de los árboles, translúcido cuando está mojado y cambiante cuando está seco.

2. Tremella

El hongo pertenece a la familia Tremellaceae y también se conoce como Tremella fuciformis, Tremella fuciformis, Tremella fuciformis, etc. , y tiene fama de "la corona de los hongos". Crece sobre la madera muerta de árboles de hoja ancha en verano y otoño. Distribuido en las provincias de China, Zhejiang, Fujian, Jiangsu, Jiangxi y Anhui.

Actualmente existen más de 100 especies de árboles utilizados para cultivo artificial en mi país, entre ellos el tilo, el alcornoque, el roble, el roble verde y el roble arroz. Los de alta calidad se llaman Xuesui.

3. Orejas de Osmanthus

Crecen sobre madera podrida o tocones de árboles coníferos, como el abeto. A menudo crece en grupos o racimos. Áreas de distribución: Jilin, Hebei, Shanxi, Fujian, Jiangsu, Zhejiang, Anhui, Jiangxi, Henan, Hunan, Guangdong, Hong Kong, Guangxi, Guizhou, Yunnan, Tibet, Gansu.

Aunque las semillas son de tamaño pequeño, tienen colores brillantes y son fáciles de identificar. Esta especie contiene carotenoides y más. A menudo crece sobre hongos comestibles y se considera un "hongo misceláneo".

Según la primera monografía sobre medicamentos de mi país, "Materia Médica de Shen Nong", existen seis tipos de Ganoderma lucidum: rojo, morado, verde, amarillo, blanco y negro, con naturaleza y sabor dulces.

El Ganoderma lucidum es originario del este de Asia y se distribuye más ampliamente en Jiangxi, China. En la antigüedad, se creía que el Ganoderma lucidum tenía los efectos de la inmortalidad y la resurrección, y se lo consideraba una hierba de hadas. El Ganoderma generalmente crece en bosques con mucha humedad y luz oscura, principalmente en árboles podridos o sus raíces.

5. Hericium

Hericium recibe su nombre por su forma que recuerda a la cabeza de un mono peludo de color amarillo claro.

Es un hongo comestible tradicional y precioso en mi país. Se le conoce como los "cuatro platos famosos" junto con la pata de oso, el pepino de mar y la aleta de tiburón. También se le conoce como "hongo hericium y ave marina". nido".