¿Qué tipo de caracola no se puede comer?

Los caracoles tejedores también son llamados caracolas, caracoles de mar, caracoles de trigo o caracoles blancos. Su cola es relativamente puntiaguda, de aproximadamente 1 cm de largo y 0,5 cm de ancho. Es una especie de caracola distribuida en zonas costeras como Zhejiang, Fujian y Guangdong en mi país. Aunque los caracoles no son venenosos, les gusta comer algas tóxicas y acumulan toxinas de algas, por lo que no deben comerse, de lo contrario existe riesgo de intoxicación.

Notas:

Cuando utilizamos la caracola en nuestra vida diaria, primero debemos cepillarla con un cepillo y luego remojarla en agua limpia. Podemos añadir al agua un poco de aceite de sésamo y sal. La caracola debe dejarse en remojo en agua durante unas dos horas. La sal y el aceite de sésamo permiten que la caracola escupa el limo de la fábrica. Debido a que hay muchos gérmenes y parásitos escondidos en la caracola, es necesario hervirla en agua caliente durante 20 minutos antes de comer para evitar infecciones bacterianas. Tenga cuidado de no beber agua fría mientras come caracola, ya que puede provocar diarrea.