Después de comer la batata morada, come huevos. Cuando los huevos entran en contacto con las batatas moradas, los huevos se vuelven azules. ¿Venenoso?
Las batatas moradas y los huevos son alimentos habituales, y los ingredientes alimentarios de los dos alimentos también son muy comunes. Si se comen juntos, no habrá reacción química, problemas de propiedad ni daño al cuerpo humano. Puede comerlo con confianza.
Datos ampliados:
El valor comestible del boniato morado
Es rico en proteínas, almidón, pectina, celulosa, aminoácidos, vitaminas y minerales diversos , así como selenio y antocianinas. La batata morada es rica en nutrientes y tiene funciones especiales para el cuidado de la salud. Las proteínas y los aminoácidos que contiene son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano. Es rico en vitamina A, que puede mejorar la visión y las células epiteliales de la mucosa de la piel. La vitamina C puede normalizar la síntesis de colágeno y prevenir el escorbuto. Las antocianinas son poderosos eliminadores de radicales libres naturales.
Además de los nutrientes de las batatas comunes, también son ricas en selenio, hierro y antocianinas. Ocupa el primer lugar entre las verduras anticancerígenas publicadas por el Centro Nacional de Investigación del Cáncer Vegetal de Japón. Además, la batata morada también se puede pelar, secar, triturar y procesar hasta convertirla en polvo, que tiene un hermoso color y una rica nutrición. Es una excelente materia prima para el procesamiento de alimentos y puede utilizarse como ingrediente principal o ingrediente de diversos pasteles.
Al mismo tiempo, el boniato morado se convertirá en una de las principales materias primas de antocianinas. El boniato morado, desde las hojas tiernas hasta los tubérculos, tiene ciertas funciones sanitarias. Actualmente es un alimento ecológico, verde y libre de contaminación.
Contraindicaciones para comer batatas moradas
1. Las batatas moradas contienen oxidasa y son propensas a la producción de gases. Comer demasiado provocará hinchazón, calambres abdominales, eructos y pedos.
2. La batata morada tiene un alto contenido de azúcar. Comer demasiado estimulará la secreción de ácido gástrico y provocará acidez de estómago.
3. Usar con precaución si la humedad bloquea el bazo y el estómago, el qi está estancado y se acumula comida. ?
4. Evite comer batatas moradas solas. Deben consumirse con alimentos proteicos de alta calidad para una nutrición más completa.
5. Evita comerlo crudo. Las batatas moradas deben cocinarse bien antes de comerlas, porque los gránulos de almidón son difíciles de digerir sin ser destruidos por las altas temperaturas.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Pastel de camote morado con huevo
Enciclopedia Baidu-Huevo (Huevo)
Enciclopedia Baidu-Púrpura Pastel de batata