¿Cómo hacer arroz con pollo al curry?

Ingredientes: cebolla, patatas, zanahoria, pechuga de pollo, cubitos de curry, arroz.

Accesorios: aceite comestible, sal, pimienta negra, salsa de soja, almidón, vino de cocina, semillas de sésamo negro.

Pasos:

1. Lavar los ingredientes y reservar.

2. Cortar la cebolla en tiras, las patatas, las zanahorias y las pechugas de pollo en cubos;

3. Agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de soja, vino de cocción, pimienta negra y almidón a la pechuga de pollo y deje marinar durante unos 10 minutos;

4. aceite en la olla, agregue la pechuga de pollo y sofría. Espere hasta que cambie de color y reserve;

5. Agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina, agregue la cebolla rallada y sofría hasta que esté fragante, luego. agrega los cubitos de papa y zanahoria y sofríe durante unos 2 minutos;

6. Añade agua. Sin agregar ingredientes, cocina a fuego medio durante unos 15 minutos. Agrega los cubitos de curry y las pechugas de pollo y continúa cocinando durante unos 10 minutos. minutos, apaga el fuego;

7. Coloca el pollo al curry en un plato, cubre con arroz y espolvorea con pimienta negra y sésamo.