El orden de comer
1. Hora de la comida
En primer lugar, la hora de la comida debe ser diferente.
Debido a que el momento en que aumenta el azúcar en sangre es diferente en la mañana, el mediodía y la noche, generalmente al mediodía y en la noche, la cantidad total de alimentos ingeridos en la mañana, el mediodía y la noche debe controlarse científicamente, con la siendo las proporciones de desayuno, almuerzo y cena del 20%, 40% y 35% respectivamente.
Para las personas con hipoglucemia, se puede optar por tomar pequeñas cantidades con más frecuencia, aumentando el número de comidas entre tres comidas y manteniendo la cantidad total sin cambios.
2. Ordena la comida
En segundo lugar, elige el orden en el que comer. Las investigaciones muestran que elegir un orden de comidas científico puede controlar eficazmente el azúcar en sangre después de las comidas.
La respuesta del azúcar en sangre es mayor después de una comida (es decir, comer primero, luego comer verduras y carne), seguida de la respuesta del azúcar en sangre (es decir, comer verduras, carne y arroz juntos).
Por supuesto, si bebes sopa antes de comer verduras, el efecto será mejor.
Comer a intervalos del orden de sopa → verduras → carne → arroz no solo puede aumentar la sensación de saciedad, sino también retrasar el vaciado gástrico, reducir el peristaltismo intestinal y ayudar a reducir el azúcar en sangre.