¿Qué daño nos hace comer patatas fritas?
Las patatas fritas y otros alimentos crujientes utilizan aceite hidrogenado o ghee hidrogenado, que es difícil de digerir para el cuerpo humano. Aumentará los triglicéridos y el colesterol malo en la sangre, reducirá el colesterol bueno y aumentará las enfermedades cardiovasculares. A los comerciantes les gusta mucho el aceite hidrogenado. El aceite hidrogenado puede prolongar la vida útil de los alimentos y hacer que los alimentos sean más crujientes y deliciosos. El consumo prolongado de este alimento por parte de adolescentes tendrá efectos adversos sobre el crecimiento y desarrollo del sistema nervioso central.
El contenido de aceite en las patatas chips llega al 35%. Yu Kang, médico jefe adjunto del Departamento de Nutrición del Hospital Universitario de Medicina de la Unión de Pekín, señaló que el consumo regular de alimentos crujientes aumentará los lípidos en la sangre, provocará obesidad y aumentará las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y la diabetes. Especialmente en los niños en crecimiento, el consumo excesivo no sólo conduce a la obesidad, sino que también aumenta el riesgo de sufrir las enfermedades mencionadas en la edad adulta.
El azúcar refinado y el almidón refinado que contienen las patatas chips son hidratos de carbono, es decir, azúcar, que sólo tienen calorías y ningún nutriente. Comer demasiado aumentará las posibilidades de obesidad y "tres máximos". El problema de las patatas chips también se refleja en el proceso de producción y en los ingredientes añadidos que se utilizan para condimentar, como sustancias umami, edulcorantes, colorantes, etc.
Lo que os he presentado anteriormente son los peligros de las patatas fritas. Ahora deberías tener una idea. Por su propia salud, debe mantenerse alejado de este alimento. Hay muchos alimentos parecidos a las patatas chips que son perjudiciales para el organismo, especialmente para los niños. Debes comer menos de este alimento. Hoy os lo presentaré aquí. Espero que el contenido presentado hoy pueda ayudarte.