¿Por qué las batatas Hami no funcionan?
1. **Variedad única* *: Las batatas Hami sólo tienen dos variedades, la batata morada y la batata blanca, lo que afecta su diversidad. y la competitividad del mercado hasta cierto punto.
2. **Susceptibles a plagas y enfermedades* *: Las batatas Hami son de una sola variedad, tienen poca resistencia a las enfermedades y son susceptibles a plagas y enfermedades. Una vez infectado por enfermedades y plagas como tizón, pulgones, barrenadores, etc., no sólo se reducirá considerablemente el rendimiento, sino que también se verán afectados la calidad y el sabor.
3. **Ciclo de crecimiento largo* *: Las batatas Hami tienen un ciclo de crecimiento largo, que generalmente tarda entre 120 y 150 días en cosecharse, lo que ejerce mucha presión sobre los productores. Además, los ciclos de crecimiento más largos también aumentan los costos y riesgos de la plantación.
4. **Bajo rendimiento* *: En comparación con otras variedades de batata, el rendimiento de la batata Hami es bajo, lo cual es una de las razones por las que es difícil de cultivar. Debido a que requiere un ciclo de crecimiento largo y altos costos de plantación, los beneficios de la plantación son relativamente bajos.
5. **Mala calidad* *: Las batatas Hami contienen harina de arroz menos glutinosa, se pudren fácilmente y son de mala calidad.
En resumen, aunque las batatas Hami tienen buena textura y sabor, son de una sola variedad, susceptibles a plagas y enfermedades, y tienen un ciclo de crecimiento largo, lo que limita su potencial de desarrollo y competitividad en el mercado. En el desarrollo futuro, la industria de la batata Hami necesita mejorar aún más la riqueza de variedades y la resistencia a las enfermedades para mejorar la eficiencia de la siembra y la competitividad del mercado.