¿Qué sentido tiene cenar en Nochevieja?
En la víspera de Año Nuevo, los chinos celebrarán una cena de reunión, que también se llama estufa. Se originó en los pueblos antiguos que comían alrededor de la estufa. Cuando están alrededor de los fogones, sin importar la edad, todos comen juntos. Los miembros del hogar deben esperar hasta que haya llegado toda la familia antes de poder comenzar a trabajar. También deben colocar platos y palillos para los miembros de la familia que no pueden ir a casa para la cena de reunión para mostrar respeto por toda la familia. En la sociedad moderna donde las relaciones interpersonales están cambiando, la cena de reunión que simboliza a los miembros es particularmente importante.
Personalización:
1. Comer pescado en Nochevieja
El pescado es el ingrediente más común y esencial en las mesas de Nochevieja en todo el país, porque Significa auspiciosidad, "abundancia cada año", excedente de dinero y alimentos en el nuevo año, y todo va bien.
2. Comer bolas de masa en Nochevieja
Yuanxiao, también llamadas bolas de arroz glutinoso, es más común en el sur. Se elabora enrollando el arroz glutinoso hasta darle una forma redonda (se pueden agregar diferentes sabores de rellenos) y luego cocinándolo en una olla, lo que significa que quedará redondo y redondo.
3. Come dulces en Nochevieja
Los dulces suelen aparecer como último plato de la cena de Nochevieja, deseando un futuro dulce.
La cena anual de Nochevieja es un festín para toda la familia. En cada hogar se servirán platos que son reacios a comer entre semana o platos auspiciosos. Esta es también la expectativa de una vida mejor en el futuro. año. Durante la cena de Nochevieja, lo que se come es alegría, lo que se saborea es cariño familiar y lo que se huele en el fragante arroz es el sabor del hogar. La cena anual de Nochevieja es muy importante para el pueblo chino. Toda la familia se respeta y se ama, recuerda a su familia y se siente muy feliz sentada a la mesa.
En Nochevieja, no importa lo lejos que estén o lo ocupados que estén en el trabajo, la gente siempre quiere volver a sus lugares de origen para una cena de reunión. A veces, cuando realmente no puedo ir a casa, siempre le dejo un lugar en casa y un par de platos y palillos para mostrar mi reencuentro con él. Esta cena de Nochevieja, también llamada “cena familiar”, es una cena familiar que la gente se toma muy en serio.
Los cantoneses conceden gran importancia a la "cena de reunión" de Nochevieja. Además de las reuniones familiares y las reuniones familiares, también oramos por la seguridad de toda la familia, y quienes trabajan fuera de casa regresan para celebrar el Año Nuevo. Cuando la gente de Henan celebra el Año Nuevo, las "bolas de masa" son definitivamente lo más destacado. El Festival de Primavera sin bolas de masa es inimaginable.