¿Qué puedo hacer para que el pescado esté sabroso?
Ingredientes: Pescado gaya
Accesorios: cantidad adecuada de aceite para ensalada, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharadita de cebolla verde, 2 rodajas de jengibre, 1 anís estrellado, 5 chiles secos pimientos, cantidad adecuada de salsa amarilla, Un poco de pimienta en polvo, un poco de cilantro.
Práctica:
1. Lavar la corvina amarilla y reservar. Diluir el miso del Noreste con un poco de agua.
2. y no espere a que se caliente, agregue inmediatamente el pimiento rojo seco y el anís estrellado y saltee hasta que se dore;
3. a fuego lento, añadir un poco de salsa de soja y pimienta en polvo;
4. Añadir la merluza negra y sofreír suavemente para cubrir el pescado con la salsa.
5. en el agua, luego hierva, cocine a fuego lento durante unos 15 minutos y finalmente cocine a fuego alto. Espese la sopa, espolvoree con cilantro y sirva.