En Jiaxing, esta ciudad gastronómica escondida, ¿qué más hay delicioso además de las albóndigas de arroz?
Fui a Jiaxing en junio de este año y comí mucha comida deliciosa. Ahora hablaré de algunas que personalmente creo que son muy recomendables.
1.NO.1: Pato en salsa
Soy una persona a la que le gusta comer pato en salsa. Nací en Guangdong y no sé cuánto pato en salsa tengo. Comí, pero comí el de Jiaxing Después del pato con salsa de soja, creo que es el único que se puede comparar con el pato con salsa de soja de Guangdong en mi corazón. La piel de pato salteada de Jiaxing es crujiente y muy grasosa. Se siente grasosa cuando la muerdes, pero no es grasosa en absoluto. Mi madre es una persona muy grasosa y no se siente grasosa en absoluto, así que puedes comerla. confianza. A la gente de Jiaxing le gusta colocar sus patos ordenadamente. Si con solo mirarlo la gente se siente apetitosa, nuestro pato con salsa de Guangdong no estará tan bien dispuesto. Y no sabe salado, lo cual está un poco fuera de tema, pero debes probarlo.
2.NO.2: Tarta de cuñada
Esta es muy famosa. Una especialidad local que solo se puede encontrar en Jiaxing, este pastel tiene un sabor crujiente y un poco dulce, así que no comí mucho, pero aun así recomiendo a todos que compren algunos paquetes como especialidades para regalar. Hay muchos comerciantes que lo venden al borde de la carretera. Se recomienda probar varios, ya que todos tienen un sabor diferente.
3.NO.3: Banquet Ball
El nombre del plato que escuché por primera vez en mi vida, jajaja, tiene forma de bolitas, pero por fuera. Queda crujiente y aceitoso. Le escuché al camarero del hotel que es muy nutritivo, pero no sé de qué ingredientes está hecho ni dónde está rico. Pero es bastante delicioso y tiene un sabor único que vale la pena recomendar. Luego revisé y no sabía si era exacto o no. Se decía que algunos de los ingredientes eran frescos del lago, como pescado, camarones, cangrejos, etc. Pero no lo creí del todo y pensé. el precio no era caro. Si vas allí, puedes intentarlo.