Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - La diferencia entre cafeteras de 5bar y 15bar

La diferencia entre cafeteras de 5bar y 15bar

Los estándares para preparar café son diferentes y la presión también es diferente. Según consultas de China Coffee House Network.

1. La cafetera de 5bar sirve para preparar una única variedad de café, como por ejemplo espresso italiano o americano. Este tipo de cafetera tiene menor presión y es adecuada para preparar cafés más ligeros como capuchinos o lattes.

La cafetera de 2,15 bares es más adecuada para preparar café rico y de sabor intenso, como café en grano de tostado oscuro o café mezclado.

3. Una cafetera de 5 bares requiere mayor presión y menor tiempo para extraer el café, y es adecuada para preparar café que requiere un sabor fuerte, como café en grano de tostado oscuro o café mezclado.

4. Las cafeteras de 15bar requieren un mayor consumo energético, por lo que requieren de un suministro eléctrico más duradero y eficiente.