¿Comes filete con un cuchillo en la mano izquierda?
Durante muchos años, sostener un tenedor en la mano izquierda y un cuchillo en la derecha ha sido uno de los modales básicos en la mesa para comer comida occidental. Una encuesta reciente del conocido motor de búsqueda Ask Heeves muestra que muchos jóvenes británicos menores de 30 años prefieren el "corte" americano a comer comida occidental.
Es decir, después de cortar la comida con el cuchillo de la mano derecha, cambia el tenedor de la mano izquierda a la derecha antes de comer. Aunque la gente anticuada desprecia este tipo de etiqueta en la mesa, tenemos que admitir que el "tenedor de una mano" se convertirá en uno de los nuevos modales en la mesa en el futuro.
Datos ampliados:
Etiqueta occidental:
1. Siéntate
La postura más adecuada para sentarse es sentarse desde la izquierda. Cuando se abre la silla, el cuerpo se mantendrá erguido casi tocando la mesa. El líder empuja la silla hacia adentro, dobla las piernas y toca la silla de atrás, y luego usted puede sentarse. Al comer, la parte superior de los brazos y la espalda deben apoyarse en el respaldo de la silla y el abdomen debe mantenerse a una distancia de un puño de la mesa. Lo mejor es evitar sentarse con los pies cruzados.
2. Pida vino
En los restaurantes de alta gama, los camareros que son buenos catando vinos traerán listas de vinos. Para las personas que no saben mucho de vino, lo mejor es contarles los platos que eligen, su presupuesto y el sabor de su vino favorito, y el jefe de barman les ayudará a elegir. Si el plato principal es carne se debe acompañar con vino tinto, y si el pescado se acompaña con vino blanco. Antes de servir, pruebe con una copa de vino ligero como champán, jerez o branquias.
People's Daily Online - Después de 1985, la etiqueta de la comida occidental cambiará. Medios británicos: Los jóvenes de hoy son demasiado vagos.