La razón por la cual la pistola en el barril de cerveza no toma aire
Las razones son las siguientes:
(1) Fugas de aire en la boca de sellado de la lata, válvulas y juntas de tuberías, o fugas de aire por grietas, ampollas, etc. en la boca del barril. y tapa;
(2) El tiempo de sellado es demasiado tarde. La pérdida de C02 es excesiva, la posfermentación se detiene gradualmente y no se puede producir una gran cantidad de C02; p>(3) Al beber vino, el líquido del vino Hay muy pocos azúcares fermentables o células de levadura en el vino, o la temperatura de elaboración del vino es demasiado baja, la postfermentación no es vigorosa y la cantidad de C02 producida es demasiado pequeño;
(4) Cuando o después de que se aumenta la presión especificada del tanque, la tasa de CO2 descargada al exterior es demasiado rápida, lo que hace que la presión del tanque caiga bruscamente, mientras que la tasa de CO2 producida por la fermentación se está desacelerando gradualmente;
(5) Hay muy poco vino en el tanque de almacenamiento de vino y el líquido de fermentación es solo del 50 al 60% de la capacidad del tanque y la posfermentación no es suficiente. fuerte y la cantidad de CO2 producida es insuficiente. Cuando se descubre que la presión del tanque no puede aumentar, se deben eliminar las fugas y otros fenómenos a tiempo, y se deben corregir los problemas del tanque causados por operaciones inadecuadas del proceso. El fenómeno de que la presión no puede aumentar.