¿Se pueden comer las judías verdes con carne de res?

Puedes comerlos juntos El método específico es el siguiente:

Ingredientes: 200 gramos de carne de res, 150 gramos de judías verdes, un poco de cada uno de rodajas de pimiento rojo, rodajas de jengibre. y ajo picado.

Condimento: 4 ml de vino de cocción, 2 gramos de azúcar, cantidades adecuadas de sal, glutamato monosódico, agua, almidón, aceite de sésamo y aceite comestible.

Preparación:

1. Cortar la carne lavada en rodajas y reservar.

2 Cortar las judías verdes lavadas en rodajas y reservar. p >

3. Coloque las rodajas de carne en un bol, vierta una cantidad adecuada de vino de cocción, agregue sal, glutamato monosódico y almidón de agua, mezcle bien, luego vierta un poco de aceite de cocina y deje marinar por un rato;

4. Calentar la olla Agregar aceite, calentar hasta que esté 50% a 60% caliente, verter la carne marinada, aceite hasta que cambie de color, luego verter las judías verdes, aceite hasta que se rompan los ingredientes, retirar y escurrir. el aceite y reservar;

5. Deje el aceite en el fondo de la olla, agregue las rodajas de jengibre, el ajo picado y las rodajas de pimiento rojo, sofría hasta que estén fragantes;

6. vierta la carne y las judías verdes, saltee a fuego alto, baje el fuego y agregue sal, glutamato monosódico y azúcar, saltee uniformemente;

7. aceite y mezclar bien;

8. Vierta una cantidad adecuada de agua y almidón para espesar;

9, sáquelo de la olla y póngalo en un plato.