¿Qué frutas se pueden utilizar para preparar comida deliciosa?
Método: 1. Lavar la raíz del hongo blanco.
2. Romper en floretes pequeños, poner en un cazo y añadir agua.
3. Guisar durante 1 30 minutos
Preparar el sagú con antelación
5. Hervir el agua en la olla, verter el sagú y cocinar al fuego. borde cristalino, con una puntita blanca en el medio, agregar agua y cocinar nuevamente.
6. Utiliza más de la mitad del melón.
7. Primero saca unas bolitas de sandía con una cuchara.
8. Añade el resto a un procesador de alimentos multifuncional y licúa hasta obtener el jugo.
9. Después de mezclar toda la comida, agregue la miel pura y mezcle.
10. Añadir al melón ahuecado. El patrón de encaje en sí es muy conveniente para extraer con un cuchillo para frutas. Lo mejor es tomarlo después de meterlo en el congelador.
2. Ingredientes del pollo a la naranja: pollo, naranjas, cacahuetes, aceite, sal, azúcar, vinagre de arroz blanco, vino de arroz, almidón de tapioca.
Método: 1. Prepara pollo y naranjas.
2. Retirar el fruto de la naranja, conservar detalladamente la piel de la naranja y hacer una copa de piel exterior.
3. Coge media naranja y córtala en dados.
4. Utilice una cuchara pequeña para exprimir la fruta restante hasta convertirla en jugo, agregue el azúcar, el vinagre de arroz blanco y la harina de arroz glutinoso y mezcle con el jugo de naranja.
5. Añade sal y vino de arroz glutinoso al pollo para reducir su tamaño.
6. Freír los cacahuetes a fuego lento.
7. Poner el aceite en la olla y llevar a ebullición. Agregue el pollo cortado en cubitos y saltee hasta que tenga un color claro.
8.Dejar el aceite base en la olla y sofreír las chalotas.
9. Vierta el jugo de naranja y cocine hasta que el jugo esté espeso.
10. Sofreír el pollo frito cortado en cubitos de manera uniforme.
11. Añade los cacahuetes fritos y las naranjas picadas, sofríe rápidamente hasta que el jugo cubra uniformemente la comida.
12. Vierte el pollo frito a la naranja en el vaso de cáscara.
3. Ingredientes de la sopa de carne magra de manzana: solomillo de cerdo, manzanas, dátiles, jengibre, sal.
Método: 1. Empezamos cortando el lomo de cerdo en trozos pequeños.
2. Cortar las manzanas peladas en trozos, quitarles el corazón a los dátiles rojos y cortar el jengibre en rodajas.
3. Vierta la mitad del agua en la olla, agregue el lomo de cerdo, la azufaifa y las rodajas de jengibre.
4. Después de que hierva el agua, agrega las manzanas, tapa bien, cocina durante una hora y media, luego agrega una cucharada pequeña de sal, revuelve y disfruta.
Ingredientes del tofu de manzana: tofu, manzanas, sal, huevos crudos, almidón, cebolla, salsa de soja, vinagre y azúcar.
Método: 1. Primero corta el tofu en rodajas de 1 cm de grosor, luego espolvoréalo con sal y déjalo marinar durante tres minutos. Corta los plátanos y las manzanas en rodajas de 1 cm de grosor y corta las cebollas en gajos.
2. Preparar un bol, verter la salsa de soja y el vinagre, añadir una cucharada pequeña de azúcar, verter, espesar y remover.
3. Prepare un bol con anticipación, rompa los huevos crudos en el bol y revuelva hasta que el huevo líquido esté esponjoso.
4. Preparar media olla de aceite y calentar al 70% de temperatura, cubrir uniformemente el tofu con huevo líquido, luego ponerlos en la olla uno por uno, freír hasta que estén naranjas y retirar.
5. Dejar el aceite en la olla, añadir las cebollas, sofreír unos segundos, verter el bol preparado con el jugo, añadir los plátanos y las manzanas fritas y sofreír uniformemente. Cuando el aroma se desborda, es hora de probar la olla.