Arroz frito con camarones al curry Cómo hacer arroz frito con camarones al curry

1. Ingredientes: un bol de arroz, dos huevos y unas gambas.

2. Ingredientes: media cebolla, media zanahoria y un poco de judías verdes.

3. Cascar los huevos en un bol, añadir sal, remover bien con los palillos y reservar. Calentar 3 cucharadas de aceite en la olla, verter el líquido del huevo y remover los huevos con una espátula. Hasta que se solidifique en trozos de huevo. No freír por mucho tiempo, apenas se solidifique, sacar los huevos de la olla y reservar.

4. arriba y ponerlo primero Agrega las cebollas picadas, las zanahorias picadas y las judías verdes y sofríe unas cuantas veces;

Luego agrega los camarones, agrega un poco de sal y sofríe, reserva;

6 . Después de calentar un poco de aceite en la olla, baja el fuego y agrega un pequeño trozo de cubo de curry. Usa una espátula para revolverlo y derretirlo. en el arroz y sofreír uniformemente, luego verter la yema de huevo y la yema de huevo, agregar la cantidad adecuada de sal, los camarones, la cebolla y otros ingredientes, sofreír y servir.