¿Qué alimentos son ácidos? ¿Qué son los alimentos alcalinos?

Ácidos: Alimentos fuertemente ácidos: yemas de huevo, quesos, postres, azúcar, atún, fletán, quesos, bollería, caquis, huevas de mújol, leña, etc.

Alimentos ácidos: jamón, tocino, pollo, cerdo, anguila, ternera, pan, trigo, atún, ternera, pan, trigo, mantequilla, carne de caballo, etc.

Alimentos poco ácidos: chocolate, fideos huecos, cebollas, arroz blanco, cacahuetes, cerveza, tofu frito, algas, almejas, pulpo, locha, etc.

Alcalinos: Alimentos fuertemente alcalinos, como vino, té, algas, uvas, naranjas, caquis, pepinos, zanahorias, algas verdes naturales, caracoles, hongos negros, etc.

Proteínas alimentarias alcalinas, soja, tomates, espinacas, plátanos, fresas, limones, ciruelas pasas, soja, zanahorias, tomates, colza, amaranto, apio, mostaza, rábanos secos, calabaza, naranja, algas, kimchi. , leche de soja en polvo, etc.

Los alimentos débilmente alcalinos incluyen el tofu, las patatas, el repollo, la col, la colza, las judías rojas, las peras, las manzanas, los rábanos, las cebollas, etc.