Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Sichuan ha producido muchas personas talentosas; comen insectos venenosos; ¿puedo preguntar: sabes la razón?

Sichuan ha producido muchas personas talentosas; comen insectos venenosos; ¿puedo preguntar: sabes la razón?

Especialidades de Tianfu

Las especialidades de Sichuan, la "Tierra de la Abundancia", incluyen cerdas de cerdo, aceite de tung, cera blanca, laca cruda, etc. y el té negro Kungfu de Yibin y otros lugares, que es húmedo y fresco y es uno de los tés negros de alta calidad de China. El té Nanbianbian producido en Qionglai y Ya'an es un té prensado, una especialidad tradicional producida exclusivamente para Qinghai y el Tíbet. Los cítricos son la especialidad de frutas número uno de Sichuan. Los buenos productos incluyen las naranjas rojas, las naranjas de Guangdong y las naranjas de Jiang'anxia. Hay Luzhou longan y pera de nieve Jinchuan. Los materiales medicinales auténticos en Sichuan incluyen Ligusticum chuanxiong, Chuanlian, Fritillaria fritillary, costus y ginseng de Sichuan. Las especialidades agrícolas y forestales incluyen los brotes de bambú frescos de Ya'an Tianfu y los fideos de Luzhou que fueron la "pimienta tributo" de la dinastía Tang a la dinastía Qing. Las especialidades de Sichuan incluyen habas de sabores extraños, huevos en conserva de Nanchong, pato salado de Xichang, etc. Los vinos famosos incluyen Yibin Wuliangye, Mianzhu Jiannanchun, Luzhou Laojiao, Gulin Langjiu, etc. La cocina de Sichuan es picante, dulce y deliciosa, y es uno de los principales platos de sabor de China. Las artesanías tradicionales de Sichuan incluyen el bordado Shu, el brocado Shu, el lino Longchang, la laca Chengdu, la cerámica artística Huili y muchos productos característicos de bambú de Chengdu, los abanicos de bambú Zigong, las pinturas de cortinas de bambú Nanchong, etc.

Sichuan Baijiu

Canción especial de Wuliangye Luzhou Laojiao

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Tuopai Qujiu Yuechi County Tequ Licor Licor de la serie "Qinhuang"

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Nueva serie de licor de novio Shun'an Fu Licor Longzhong par de vino para banquete

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Taller Wuxiye Bashu Xiangjuyuan-vino antiguo

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Luzhou Laojiao Co., Ltd.: Distrito Ye Yu Quanxing del jefe de Sichuan.

Té de Sichuan

Introducción al té de Sichuan El origen del té de Sichuan es la hoja de bambú verde

Té seco Meng Ruiding Meng Ding

Meng Té tributo a serbal de flores Ding Huang Ya Meng Dingshi

Té Jiuding Cuiya Yongchuan Xiuya Luzhou Fengyu

Té Longhu Cuiqingchuan Qifu Té verde Wenjun

Té orgánico Qingcheng Xueya Emei Peak

Té Kuangshan Jade Jiuding Xuemei Sichuan Red Gongfu

Té Song Zhen Té Kangzhuan Ya'an Bian

Té Sichuan Bian Dragón Du Xiangming Emei Snow Ya

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Materiales medicinales preciosos

Cordyceps sinensis, Fritillaria

Almizcle, Ligusticum chuanxiong y Melanina indica

Cordyceps, Fritillaria, ginseng de Sichuan

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Coschina, Achyranthes achyranthes y Acónito

Croton Fritillaria, Loto de las Nieves

Pillata, Ruibarbo y Salvia miltiorrhiza

Eucommia bergamota y Coptis chinensis

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Astas de ciervo, Ophiopogon japonicus y Qianghuo

Ginseng, Gastrodia, bilis de oso

Especialidades locales

Pimienta de Sichuan, tocino de Sichuan, ginkgo de Sichuan

Salchicha de Sichuan Kiwi Chino Pixian Douban

Brotes de bambú y brotes de bambú, Vinagre Baoning del género Pleurotus

Pastel de arroz glutinoso de patata Ciruela Jiang'an Jiang'an Kefen

Papel de pintura y caligrafía Daqian Cabeza de cerdo con tocino en forma de mariposa y cerebro de tofu Jiang

Shu Xiu

También conocido como "bordado de Sichuan", se produce en Chengdú, Sichuan.

Ya en la dinastía Han, la industria textil del algodón de Chengdu estaba muy desarrollada y la corte imperial también nombró funcionarios especiales para administrarla, por lo que Chengdu también se llamaba "Jincheng". Yang Xiong, un escritor de la dinastía Han Occidental, dijo en "Oda a la capital de Shu": "Si agitas flores bordadas, no verás nada.

" También dijo que se pueden ver escenas de "brocado ondeando" y "bordados de seda" en todas partes de Chengdu. Durante el período de las Cinco Dinastías y los Diez Reinos, se establecieron en Sichuan dos dinastías, la primera Shu y la posterior Shu. En ese momento, había frecuentes guerras en las Llanuras Centrales, y solo Sichuan podía vivir en paz creó condiciones favorables para el desarrollo del bordado. Al mismo tiempo, la demanda popular de bordados era grande, lo que también estimuló el desarrollo del bordado popular. Durante la dinastía Song, el mundo se unificó y el bordado Shu tuvo un mayor desarrollo. "Sichuan Art and Literature Chronicle" registra: "Sichuan es rico y produce seda y seda, y la gente hace bordados con hielo y otras cosas, ocupando el primer lugar en el mundo. mundo. "Se puede ver que el bordado en Shu estaba floreciendo en ese momento.

El bordado Shu es el nombre general de los productos de bordado centrados en Chengdu, Sichuan. Utiliza satén suave y seda de colores como principales materias primas. y utiliza técnicas de bordado únicas para bordar edredones, fundas de almohada, ropa, zapatos y biombos pintados. Las características del bordado y las costuras del bordado Shu se pueden resumir en: "Las puntadas son limpias, el hilo es brillante, apretado y suave, y la torsión es perfecta. perfecto." "El llamado "coche" se refiere a las partes clave del bordado, como los ojos de los animales, los pétalos de una flor, etc., comenzando desde el centro y expandiéndose gradualmente hacia los alrededores. El llamado "giro" " se refiere al uso de puntadas de diferentes longitudes, comenzando desde la periferia de la imagen, las puntadas se aumentan o disminuyen gradualmente. Esta máquina de bordar única facilita el trabajo de bordado, con tonos moderados y densidad adecuada, por lo que Shu El bordado tiene el efecto más artístico de tinta y lavado a mano alzada. La famosa obra "Whip the Carp Screen" Varias flores de látigo rosa sobre el satén blanco realzan este producto. Siete carpas regordetas de diferentes tamaños nadan hacia adelante y luego las siguen, agitando sus manos. cabezas y colas libremente Parece que algunas se mueven, otras están quietas, algunas flotan en el agua y otras se hunden bajo el agua, con distintas capas.

El fabricante del bordado Shu es Sichuan Chengdu. Shu Bordado Fábrica En 1981, Shu Bordado Works participó en el Concurso de Bordado de Sichuan. En el mismo año, Shu Bordado ganó el Premio Copa de Plata en los Premios Nacionales de Artes y Oficios Cien Flores

Shu Bordado Chengdu Silk Shu. Fanxuan

Cometa de Sichuan, ropa bordada Tianfu de ratán de Sichuan

Tejido artesanal de bambú y piedra de entintar tallada en bambú

Almohada Liu Ma cortada en papel del norte de Sichuan lacada de Chengdu

Plantilla de Liu Ma Antigua cometa de bambú de Chengdu Juancheng

Pintura de Jinsha Huoyan Escultura de piedra popular de Guangyuan

Emeishan Neumático de porcelana especial Tejido de bambú Zigong Tie-Dye

Tubo de bambú Zigong Gongshan cortado en papel de Zigong

Cortinas pintadas de seda de bambú, cuerpo de porcelana de seda de bambú, tallas de resortes de bambú

Tallas de raíces de bambú de cristal de bambú

Alfombra galaxia, Lacados característicos de la nacionalidad Yi, tallas de madera Yanxi

Pinturas de Año Nuevo Mianzhu de tres colores Qiong satinadas suaves pintadas a mano

Tejido de bambú de Chongzhou Piedra de mármol Chengdu Mazhi Yunxi

Laca Yi artesanal con hilo plateado teñido anudado de Zigong

Seda Langzhong