¿Qué alimentos no se pueden comer mientras se bebe té? ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para beber té?
Beber té es una costumbre cultural en China desde la antigüedad hasta la actualidad. Hay muchos tipos de té que tienen muchos beneficios para el cuerpo humano. Conviértete en una buena forma de mantener la salud, pero hay algunas cosas a las que se debe prestar atención cuando se bebe té. Algunos alimentos no se deben comer mientras se bebe té. Entonces, ¿qué alimentos no se pueden comer cuando se bebe té? ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para beber té?
1. Qué no comer al tomar té
1. Té y azúcar
El té es de naturaleza amarga y fría. El propósito de las personas que beben té es. para estimular el sabor amargo del té. Las glándulas digestivas promueven la secreción de jugos digestivos para mejorar la función digestiva. Luego está el uso de la naturaleza fría y fresca del té para lograr el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.
Si se añade azúcar al té, se inhibirá esta función. Sin embargo, también hay recetas populares en libros antiguos para mezclar té con azúcar blanco para tratar enfermedades. Puede usarse como terapia dietética, pero si bebe té regularmente, no es adecuado mezclarlo con azúcar.
2. Té y huevos
La concentración del té es muy alta cuando los huevos duros se hierven en té. El té fuerte contiene más taninos que pueden cambiar la proteína en los alimentos. una sustancia coagulada que no se digiere fácilmente y afecta la absorción y utilización de proteínas por parte del cuerpo.
Los huevos son alimentos ricos en proteínas, por lo que no es adecuado hervirlos en té.
3. Té y vino
A muchas personas les gusta tomar té después de beber, con la esperanza de lograr los efectos de humedecer la sequedad y aliviar la resaca, eliminar los alimentos acumulados y regular los canales de agua, pero Esto no es bueno para los riñones. Es desfavorable.
Debido al efecto diurético de beber té después de beber alcohol, el acetaldehído convertido del alcohol aún no se ha descompuesto por completo, es decir, ingresa a los riñones debido al efecto diurético de la teofilina, y el acetaldehído tiene un Mayor irritación de los riñones sexuales, provocando así fácilmente daños en la función renal.
Como resultado, se suceden síntomas como resfriado renal, impotencia, orina frecuente y turbia y dolor testicular.
4. Té y cordero
Aunque comer algo de cordero de vez en cuando es muy beneficioso para el organismo, al comer cordero y beber té se pueden combinar las ricas proteínas del cordero. con los taninos del té. La "unión" de ácidos produce una sustancia llamada proteína detectora de ácidos.
Esta sustancia tiene un cierto efecto astringente en los intestinos, que puede debilitar la peristalsis de los intestinos, reducir el agua en las heces y provocar estreñimiento fácilmente.
Por lo tanto, no es recomendable beber té mientras se come cordero. No es recomendable beber té inmediatamente después de comer cordero. Debe esperar de 2 a 3 horas antes de beber té.
3. Té y vino
A muchas personas les gusta tomar té después de beber, con la esperanza de lograr los efectos de humedecer la sequedad y aliviar la resaca, eliminar los alimentos acumulados y regular los canales de agua, pero Esto no es bueno para los riñones. Es desfavorable.
Debido al efecto diurético de beber té después de beber alcohol, el acetaldehído convertido del alcohol aún no se ha descompuesto por completo, es decir, ingresa a los riñones debido al efecto diurético de la teofilina, y el acetaldehído tiene un Mayor irritación de los riñones sexuales, provocando así fácilmente daños en la función renal.
Como resultado, se suceden síntomas como resfriado renal, impotencia, orina frecuente y turbia y dolor testicular.
4. Té y cordero
Aunque comer algo de cordero de vez en cuando es muy beneficioso para el organismo, al comer cordero y beber té se pueden combinar las ricas proteínas del cordero. con los taninos del té. La "unión" de ácidos produce una sustancia llamada proteína detectora de ácidos.
Esta sustancia tiene un cierto efecto astringente en los intestinos, que puede debilitar la peristalsis de los intestinos, reducir el agua en las heces y provocar estreñimiento fácilmente.
Por lo tanto, no es recomendable beber té mientras se come cordero. No es recomendable beber té inmediatamente después de comer cordero. Debe esperar de 2 a 3 horas antes de beber té.
2. Tabúes sobre el consumo de té
1. Beba té con precaución cuando esté borracho.
Hay un dicho entre la gente que dice que una persona borracha bebe un taza de té, especialmente es un té fuerte que puede recuperar la sobriedad. De hecho, el té tiene el efecto de estimular el centro nervioso. Beber té fuerte después de una borrachera aumentará la carga sobre el corazón.
Beber té también acelerará el efecto diurético, haciendo que los aldehídos tóxicos del alcohol se excreten de los riñones antes de que se descompongan, lo que resulta muy irritante para los riñones y perjudicial para la salud. Por lo tanto, las personas con enfermedades cardíacas y renales o con un funcionamiento deficiente no deben beber té, especialmente grandes cantidades de té fuerte. Las personas sanas pueden beber una pequeña cantidad de té fuerte y comer una gran cantidad de té después de despertarse. Las frutas o sorbos de vinagre y otros métodos pueden acelerar el metabolismo del cuerpo y aliviar la embriaguez.
2. Evite beber té en ayunas.
Beber té en ayunas diluirá el ácido gástrico, inhibirá la secreción de jugos gástricos, dificultará la digestión e incluso provocará palpitaciones, dolores de cabeza y de estómago. malestar, mareos y malestar Esperar el fenómeno de "borrachera del té", afecta la absorción de proteínas y también causa mucositis gástrica. Si se produce "embriaguez por té", puede llevarse un caramelo a la boca o beber un poco de agua azucarada para aliviarla.
3. Utilice el té con precaución cuando esté tomando medicamentos.
Los taninos y la teofilina del té pueden cambiar químicamente con ciertos medicamentos cuando se tonifican el hierro, preparaciones enzimáticas, proteínas y otros medicamentos. Si se usa, los polifenoles del té pueden interactuar fácilmente con el hierro y causar precipitación. No es aconsejable utilizar té para administrar el medicamento para evitar que el efecto del medicamento se vea afectado.
Algunas hierbas medicinales chinas como la efedra, uncaria, coptis, etc. no deben mezclarse con té. En general, se cree que el té no debe beberse dentro de las 2 horas posteriores a la toma del medicamento. Cuando se toman ciertos medicamentos vitamínicos, el té no afecta la eficacia, porque los polifenoles del té pueden promover la acumulación y absorción de vitamina C en el cuerpo humano. Al mismo tiempo, el té en sí contiene una variedad de vitaminas y el mismo. El té en sí también tiene efectos estimulantes, diuréticos, reduce los lípidos en sangre, reduce el azúcar en sangre y otros efectos, puede mejorar la eficacia del medicamento y restaurar la salud del cuerpo humano. Además, la gente suele creer que no es aconsejable beber té cuando se toman tónicos como el ginseng asta, y hay algo de verdad en esto.
4. Evite beber té antes de acostarse.
Es mejor no beber té dentro de las 2 horas antes de acostarse. Beber té excitará el espíritu, afectará el sueño e incluso. Causa insomnio, especialmente en el caso de las verduras recién recogidas. Después de beber té verde, los nervios se excitan fácilmente y provocan insomnio.
5. Evite beber té durante la noche
Es mejor beber té después de prepararlo. Si el té se conserva durante mucho tiempo, no solo perderá vitaminas y otros nutrientes, pero también se vuelve rancio fácilmente.
6. Evite beber té Toudao
Porque el té moderno inevitablemente se contaminará con pesticidas, fertilizantes químicos, polvo y otras sustancias durante los procesos de plantación, procesamiento y envasado. El primer té es en realidad el agua que se usa para lavar el té. Debe verterse lo antes posible y luego verterlo en agua hirviendo. De esta manera, el té preparado es el más higiénico.