Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Por qué comer yogur provoca diarrea? ¿Qué hacer si tienes diarrea después de beber yogur?

¿Por qué comer yogur provoca diarrea? ¿Qué hacer si tienes diarrea después de beber yogur?

En términos generales, bebemos yogur a temperatura ambiente o helado, y la vida útil del yogur suele ser relativamente corta. A mucha gente le gusta beber yogur y ahora hay cada vez más sabores de yogur. Beber yogur tiene beneficios tanto para niños como para adultos, pero algunas personas experimentan diarrea después de beber yogur. ¿Por qué comer yogur provoca diarrea? ¿Qué hacer si tienes diarrea después de beber yogur?

1. Provocada por intolerancia a la lactosa

La leche contiene lactosa, que requiere lactasa para ser digerida en el cuerpo humano. Si la secreción de lactasa es baja y la lactosa no se puede digerir ni descomponer por completo, se producirá diarrea no infecciosa. Esto es intolerancia a la lactosa y la mayoría de la gente en China es intolerante a la lactosa. Aunque el yogur descompone parte de la lactosa de la leche durante el proceso de refermentación, todavía contiene lactosa. Si la intolerancia a la lactosa es grave, beber yogur también puede provocar diarrea.

2. Provocada por estimulación del frío

El yogur generalmente se almacena a baja temperatura. Si lo sacas y lo bebes directamente, estará más fresco e irritará tu estómago hasta cierto punto. Puedes sacarlo y dejarlo a temperatura ambiente media hora antes de comer.

3. Provocada por sensibilidad gastrointestinal

El yogur contiene bacterias del ácido láctico, que pueden ayudar a la digestión y a la peristalsis intestinal. Si tiene un estómago sensible, estos pueden causar anomalías en el tracto digestivo y diarrea.

4. El yogur ha caducado.

El yogur se mantendrá refrigerado una vez salido de fábrica. Casi no habrá un aumento de bacterias del ácido láctico en los primeros días, pero tendrá un cierto efecto inhibidor sobre otras bacterias diversas. Después de unos días, la cantidad de bacterias del ácido láctico aumentará y más lactosa se convertirá en ácido láctico. En unos días, las bacterias del ácido láctico se reducirán considerablemente y las bacterias diversas se activarán. En este momento, la seguridad del yogur se convierte en un problema. Por tanto, beber yogur caducado también puede provocar diarrea.

5. ¿Qué debo hacer si tengo diarrea después de beber yogur?

Si se debe a una intolerancia a la lactosa, se debe beber menos yogur y beberlo con más frecuencia para permitir que el intestino digiera la lactosa.

Si es provocada por estimulación del frío, puedes poner el yogur a temperatura ambiente antes de beberlo. No caliente demasiado el yogur, ya que matará las bacterias del ácido láctico.

Si es causada por sensibilidad gastrointestinal, bebe menos yogur y presta atención a cuidar tu tracto gastrointestinal.

Si es causada por yogur caducado, presta atención a la vida útil de los alimentos de tu dieta.

6. ¿Bebes yogur todos los días?

Beber yogur todos los días es bueno para tu organismo. El consumo prolongado de bacterias del ácido láctico en el yogur puede mantener el equilibrio ecológico de la flora intestinal e inhibir las bacterias dañinas en los intestinos. Beber yogur también puede mejorar la inmunidad humana.