¿Puedo beber té, té o ca mientras como? '
Comer y beber té reducirá la absorción de hierro en un 60%. Al mismo tiempo, el té contiene una gran cantidad de ácido tánico, que, una vez ingresado al tracto gastrointestinal, puede convertir las proteínas de los alimentos en sustancias coaguladas que dificultan la digestión.
Beber té después de una comida, incluido beber té inmediatamente después de una comida, es un mal hábito, especialmente en los banquetes. Las personas comen alimentos ricos en proteínas como pollo, pato y pescado. El té contiene una sustancia llamada ácido tánico, que ralentizará la peristalsis intestinal cuando se encuentra con proteínas. Como resultado, los alimentos digeridos y los residuos de alimentos permanecen en los intestinos durante mucho tiempo, lo que aumenta especialmente la posibilidad de que el cuerpo absorba sustancias tóxicas y carcinógenos. Por tanto, es más científico beber té una hora después de una comida.