¿Qué pieles de frutas se pueden comer? ¿Qué no se puede comer?

Las pieles de frutas de colores brillantes no se pueden comer

Todas las pieles de frutas de colores brillantes deben pelarse y comerse porque sus pieles son ricas en "flavonoides". Después de que esta sustancia química ingresa al cuerpo humano, las bacterias intestinales la descomponen en ácido dihidroxibenzoico, lo que tiene un fuerte efecto inhibidor sobre la glándula tiroides y puede causar edema tiroideo hasta cierto punto.

La piel de las castañas de agua no se debe comer

Las castañas de agua nacen en aguas fértiles, y en su piel se acumularán excreciones biológicas y sustancias químicas nocivas y tóxicas, por lo que hay que pelarlas y cocinado antes de comer.

La piel del caqui no se debe comer

Una vez que el caqui está maduro, el ácido tánico está presente en la piel. Bajo la acción del ácido gástrico, esta sustancia reacciona con las proteínas para formar un precipitado. - "piedra de caqui", puede provocar diversas enfermedades.