¿Cómo hacer piel de tofu frita para estofado?

Ingredientes: Ingredientes: 200 gramos de cáscaras de soja.

Accesorios: aceite, sal, cebolla, jengibre, ajo.

Pasos

1. Remojar la piel del tofu en agua y luego cortarla en secciones.

Cortar los ajos en espuma

Preparar la cebolla de verdeo picada

Cortar el jengibre en espuma

Freír primero

Freír hasta que esté dorado

Ponlo en un bol

8. Luego vuelve a poner la olla al fuego más bajo, agrega sal, glutamato monosódico, Malaxian, aceite, aceite de sésamo, agrega más. si te gusta el chile.

Finalmente, cuando comas estofado caliente, aún puedes comerlo enjuagándolo directamente en la olla.