Tabúes sobre beber té de fresa
El té de fresa, también conocido como "té de frambuesa Maoyan", debe su nombre a las bayas y enredaderas silvestres que se producen a ambos lados del río Maoyan. Es una enredadera perenne con hojas ovaladas u ovaladas, lóbulos dentados en los bordes y hojas pubescentes en el envés. El té de fresa tiene un sabor aromático único y se utiliza mucho para preparar té.
El origen del nombre de té de fresa es inseparable de su origen. En el mapa de China, las zonas de producción de té de fresa se concentran principalmente en algunas zonas concretas de Hunan, Hubei, Sichuan, Guizhou y otras provincias. Entre ellos, el té de fresa en la zona del río Maoyan en Zhangjiajie es el más famoso.
La zona del río Maoyan en Zhangjiajie es una famosa atracción turística con montañas onduladas y arroyos borboteantes. También es uno de los orígenes del té de fresa. Los lugareños llaman a esta enredadera de bayas silvestres "Mao Yanmei", de ahí el nombre del té de fresa.
Cómo preparar té de fresa
1. Método de preparación sencillo
Para los amantes del té que suelen beber menos té y tienen menos tiempo, este tipo de método es el más adecuado. adecuado para la elaboración de cerveza. Después de que el agua hierva, primero enjuague el juego de té para aumentar la temperatura del juego de té. Luego ponga el té de fresa en un recipiente con tapa y agregue agua hirviendo. El tiempo normal de ebullición del té de fresa es de 10 a 20 segundos.
Nota: asegúrese de usar agua hirviendo a más de 95 grados, y es mejor usar agua purificada para preparar la cerveza. Muchas personas que aman el té no lo entienden al principio y lo hierven con agua del grifo. El té de fresa y la sopa de té resultantes serán rojos.
2. Método de preparación
Para los amantes del té que a menudo beben té y les gusta beber té, este método es adecuado para preparar, pero requiere relativamente tiempo. De esta manera, se sacarán 2-3 gramos de té seco de la tetera y se pondrán en la tetera hirviendo durante aproximadamente 1 minuto. En este momento, los flavonoides se ejercerán por completo y el dulzor será mejor. De esta forma también se puede añadir jengibre rallado o dátiles rojos durante el proceso de cocción.