¿Cómo hacer sopa salada de huevo, gambas y melón de invierno? ¿Cómo hacer sopa salada de huevo, gambas y melón de invierno?
Condimentos
Melón de invierno
500g
Huevo salado
1
Gambas pequeñas secas/sin cáscara
25g
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Rodajas de jengibre
Cantidad adecuada
Pasos
1. Preparar los materiales;
2 Lavar los camarones y remojar.
3. Cortar el melón de invierno y el jengibre.
4. Calentar la sartén con aceite frío, añadir las gambas y las rodajas de jengibre y sofreír hasta que estén fragantes. p >
5. Agregue agua limpia según el tamaño de la familia;
6. Después de hervir, agregue las rodajas de melón de invierno.
7. Utilizar una espátula para cortar las yemas de huevo;
8. Hervir durante unos 10 minutos;
9. Tanto los huevos como las gambas saladas son salados, por lo que es necesario añadir una cantidad adecuada de sal.