¿El shandan salteado de qué restaurante es delicioso?
Los fideos salteados de Shandan son una de las especialidades del condado de Shandan, ciudad de Zhangye, provincia de Gansu. Se trata de un plato de fideos fritos con cordero, gluten, pimienta, etc. como ingredientes principales. Hay algunas opiniones y métodos diferentes sobre el origen y el método de producción de Shandan Fried Bolla, pero todos enfatizan el uso de carne de cordero y harina local de alta calidad. La Bolla salteada resultante es deliciosa, picante y deliciosa.
En el condado de Shandan, hay muchos restaurantes y puestos de comida que ofrecen encurtidos salteados de Shandan. El más famoso son los encurtidos salteados de Lao Zhangji Shandan, ubicados en la calle Xinglin South, ciudad de Zhangye (en diagonal). el Jardín Nacional), según la evaluación de residentes locales y turistas, el arroz frito en esta tienda sabe mejor. Además, el logotipo oficial y el método de preparación de Shandan Chao Pola se han publicado en el sitio web oficial de la Oficina de Comercio del condado de Shandan para referencia de turistas y comensales.