Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿En qué país crecen los melones? ¿Cuál es su nombre en inglés?

¿En qué país crecen los melones? ¿Cuál es su nombre en inglés?

El melón Hami crece en Hami, pero como los forasteros rara vez lo comen, todavía no tiene un nombre en inglés.

1. El melón Hami es una especialidad famosa en la historia de Hami.

El melón Hami es una especialidad famosa en la historia de Hami y los datos históricos son muy ricos. Ahora solo extraemos los siguientes ejemplos de estos ricos materiales históricos:

(1) Durante el período Kangxi de la dinastía Qing, Alabo invadió Xinjiang y fue reprimido por el ejército Qing. Binzhou Zhang Yin entró en Xinjiang con el ejército y luego escribió "Una estrategia para la expedición occidental". En la séptima página, escribió: "El día 16 visité al rey (el rey Hamihui)... Entonces serví té con leche y té, y coloqué un colchón (mantel) forjado frente a cada persona, con uvas y Hami

(2) Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, el director del Ministerio de Guerra solía seguir a Junggar y escribía "Ensayos de Dunhuang". Han. Las notas de geografía del libro dicen: Dunhuang es un antiguo estado de melones; la tierra produce melones hermosos, de ahí el nombre. .....Hay un hueco en el suelo, y los residentes también cultivan melón...sus colores verde, amarillo y blanco son deliciosos. Pero hay lugares en Ansha y el templo Suzhou Jinta que no son tan buenos como Hami. ”

(3) Durante el período Jiaqing de la dinastía Qing, Qi Yunshi (nacido en Shouyang, provincia de Shanxi), que trabajaba en el Museo de Historia Nacional, viajó a Xinjiang en 18 años y escribió "Xizhuang Zhizhu Ci". , que se tituló "Hami" El poema de siete caracteres escrito en "Yumen Qiu" está lejos de Yizhou (Yizhou en la dinastía Tang), y hay innumerables melones. La montaña nevada de Tianzuo está separada de norte a sur (la montaña Tianshan se conoce comúnmente como montaña nevada, y las carreteras norte y sur de Xinjiang están delimitadas por esta montaña), que es la garganta de la ciudad de Xiqiao Suoyue. ”

(4) Durante la República de China, el erudito Liu Wenhai escribió en su libro "Viaje al Oeste":...El melón es el mejor del mundo;...he viajado por todas partes He viajado por China varias veces. Ninguno de los melones que he probado es tan hermoso como este”.

(5) "Xinjiang Zheng Xiao" escribió: "Todos los melones son dulces. y deliciosos, y todos provienen de China." Hami."

Resumiendo la evidencia histórica, nos dice de manera irrefutable que el melón Hami es una especialidad famosa de Hami en la historia. Incluso el melón Hami cultivado en Guazhou, que lleva el nombre de "el hermoso melón en el suelo", "finalmente no es tan bueno como Hami". "El melón Hami es el mejor del mundo", el melón es famoso por el nombre de su lugar y el lugar es famoso por su olor. Por eso Hami es famoso en todo el mundo. En el cultivo de melón contemporáneo, el melón cultivado en Shanshan, Jiashi, Maimaiti y Yingjisha puede tener sus propias características, pero no se pueden comparar con el melón histórico, y Turpan es aún más difícil de incluir en la comparación.

De hecho, el melón Hami es una especialidad famosa en la historia de Hami, que se remonta a las dinastías Han y Tang. Por ejemplo, en la dinastía Tang, Feng Ren y Dongtai Xiangshi Luo fueron degradados a unirse al ejército en las regiones occidentales debido a sus asuntos, y luego fueron transferidos a Yaozhou para sofocar la rebelión. Pasó junto a Hami y dejó un poema: "De repente subí por el camino de la montaña y todavía quería hacer una fortuna".... Cuando viajaba, pensaba que era solo un deambular, y ni siquiera conseguí una melón. ....."Cuando el poeta dejó a Hami, expresó claramente su profundo arrepentimiento por no haber probado el melón Hami, una especialidad de Hami, lo que indica que el melón Hami era muy famoso en la dinastía Tang.