Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué tal el vino de frijol mungo producido por Jilin Yushu Jiuyiren Brewing Co., Ltd.?

¿Qué tal el vino de frijol mungo producido por Jilin Yushu Jiuyiren Brewing Co., Ltd.?

Por supuesto que es muy bueno, principalmente Yushu Jiuyi Brewing Co., Ltd., ubicada en la Zona de Desarrollo Económico y Tecnológico de Wushu de la ciudad de Yushu, provincia de Jilin, conocida como el "Granero del Mundo".

El licor base shochu de frijol mungo se elabora a partir de cebada, trigo y guisantes de alta calidad, y se elabora en talleres tradicionales para convertirlo en licor Daqu. Está elaborado a partir de una mezcla de más de 40 tipos de hierbas como ginseng rojo, raíz de angélica, eucommia ulmoides, hojas claras de bambú, cordyceps, amomum villosum, gardenia, azafrán y azúcar de roca y azúcar blanco. Después de dejar reposar en el tanque, el vino, la medicina y el azúcar se disuelven lentamente hasta formar un todo. Después de un cierto período de tiempo, se elabora el shochu de frijol mungo. El shochu de frijol mungo es suave y dulce, con un cuerpo armonioso, un regusto largo y un sabor único.

Tiene las características de vino fuerte, vino de frutas dulces y vino medicinal tónico, y tiene los efectos de eliminar la humedad, relajar los músculos, apetecer y fortalecer el bazo.