¿Qué platos caseros quieres comer al día siguiente? Son sencillos, asequibles, salados, picantes y los miembros de la familia se apresuran a comerlos.

Rebanadas de cerdo escalfadas

Método 1. Cortar el lomo en rodajas, agregar sal, vino de arroz, fideos con pimienta, fideos con chile y salsa en polvo para mezclar bien, marinar durante treinta minutos 2. Brotes de bambú verde y cortar el jengibre en rodajas y lavar los brotes de soja 3. Hierva el aceite en una olla, sofreír los brotes de bambú verde y los brotes de soja y sacarlos 4. Agregue el aceite a la olla, agregue el jengibre, los fideos con chile. y los granos de pimienta y sofreír hasta que estén fragantes. 5. Agregue la cantidad adecuada de agua fría y hierva. Vierta la salsa de soja ligera. 6. Agregue la carne de cerdo cortada en cubitos y cocine hasta que el color de la carne de cerdo cortada en cubitos desaparezca por completo. 8. Ponga los granos de pimienta y los fideos en la superficie y luego vierta una cucharada de aceite hirviendo y ahumado. Guiso de berenjenas con sabor a pescado

Elaboración 1. Lavar y reservar las berenjenas largas. Remojar un rato el arenque seco en agua. 2. Cortar el arenque seco cocido en trozos pequeños, limpiar y cortar el cerdo. la panceta en trozos y se añaden los ajos, se pelan y se quitan la piel, se limpia y se corta el jengibre en rodajas y se reserva. 3. Se pone la olla al fuego y se introduce el calor adecuado del aceite, se echa la panceta en dados y se sofríe. hasta que la carne esté aceitosa 4. Agregue el arenque seco, el ajo y las rodajas de jengibre y sofría. Agregue una cantidad adecuada de vino añejo. 5. Sofríe la salsa de soja oscura y la salsa de soja ligera hasta que se mezclen uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada. de agua hirviendo contra el borde de la olla 6. Lavar la berenjena y cortarla en trozos de fuego, ponerla en la olla y sofreír uniformemente hasta que esté roja y llevar a ebullición 7. Luego agregar la olla Vierta todos los ingredientes en una limpie la olla de piedra, cubra con una tapa y deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 40 minutos. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de condimento de esencia de pollo, espolvoree con cebollas verdes y disfrute cubra con la tapa y cocine a fuego lento nuevamente hasta que hierva; El jugo está ligeramente salteado. Color azúcar. Maoxuewang picante

Método 1. Prepare la comida con anticipación: sangre de ganso, brotes de soja, rábano, cebollino, pimienta chaotiana, pasta de frijoles Pixian y otros ingredientes. 2. Pele y corte el rábano blanco en tiras. Quite las raíces de los brotes de soja, lávelos y pique los chiles en trozos pequeños. 3. Hervir agua fría, cortar la sangre de ganso y blanquearla en una olla; 4. Enfriar la olla, agregar aceite y, naturalmente, sofreír la pasta de frijoles Pixian y la pimienta de Chaotian hasta que estén fragantes, agregar agua y llevar a ebullición; Agregue los brotes de soja y las tiras de zanahoria; 6. Luego agregue la sangre de ganso blanqueada. 7. Agregue sal y espolvoree las cebollas verdes por encima.