Callos caldosos occidentales
き"(SUKIYAKI, acuñado del japonés, es un delicioso plato japonés, también conocido como "hoe-yaki" o "olla de ternera". El significado del nombre "hoe-yaki" proviene del Edo Según Según la descripción del libro "Guía de cocina temprana" del período Edo, a los agricultores del período Edo les gustaba usar palas para cocinar pechugas de pollo y otros ingredientes fácilmente disponibles. Es aproximadamente equivalente a "すき", que es muy similar al. Pronunciación fonética de "锟斤拷". La mayoría de los platos extranjeros se traducen directamente o son homofónicos en chino. Además, a la mayoría de la gente en China les gustan las palabras auspiciosas, por lo que simplemente homofonizan esto como "." /p>
En última instancia, el sukiyaki es en realidad un restaurante de carne caliente que es muy popular en Japón y casi todas las familias japonesas han disfrutado de este manjar. Hay dos categorías principales de sukiyaki, una es sukiyaki japonesa y la otra es taiwanesa. sukiyaki Al mismo tiempo, hay muchas formas de comer sukiyaki. Por ejemplo, a los japoneses generalmente les gusta verter el jugo de sukiyaki con arroz blanco.
El peso de la olla de sukiyaki no es tan grande como. Es más adecuado para una o dos personas en los restaurantes de ollas calientes comunes. Sin embargo, los restaurantes de ollas calientes en general no tienen un gran límite en el número total de veces que se puede tomar sushi. La comida se fríe ligeramente y luego. luego se hierve la salsa, se agregan productos de soya, hongos ostra y otros alimentos a la vieja olla caliente, que se hierve y se enjuaga al mismo tiempo para darle sabor a la sopa. El plato, mientras que la sopa de olla sukiyaki no es tan diferente como la de los restaurantes de ollas calientes comunes. Finalmente, la olla de cumpleaños debe mojarse en huevos, y los restaurantes de ollas calientes comunes no tienen reglas claras sobre la inmersión. pasatiempos.
Dicho esto, ¿están todos ansiosos por aprender y entrenar este alimento especial? No te preocupes, te revelaré los pasos para preparar este alimento especial: 150 ml de salsa Xishou Shao, 100 ml de Lin Wei (Lin Wei también se llama vino de arroz dulce, pero se puede utilizar vino de arroz en su lugar)
Método: Primero derrita la mantequilla y luego agregue las cebollas. y luego sofreír la carne cortada hasta que ambos lados estén ligeramente descoloridos. Lo mejor es usar mantequilla amarilla. De lo contrario, puedes usar mantequilla sin sal.
Vierta la salsa Xishou Shao y Lin Wei. Deje hervir, luego apague el fuego y cocine a fuego lento, luego agregue la col china, las raíces de cebolla, los trozos de konjac, los productos de soya, los champiñones ostra, los champiñones ostra y los crisantemos, y finalmente agregue la carne a la olla, luego deje hervir. Y cubra y cocine a fuego lento durante unos minutos. Tenga en cuenta que no es necesario colocar los trozos de konjac junto a la carne. Se informa que el calcio en los trozos de konjac endurecerá la carne, lo que afectará el sabor. a la olla de cumpleaños pura es la salsa. No es necesario drenar la humedad de las verduras y frutas.
Utilice un huevo orgánico fresco como salsa para mojar el tazón de cumpleaños. la comida y hacer que la comida se sienta más tierna /p>