¿Quién no puede comer almendras amargas? ¿Quién no puede comer almendras amargas?

1. Las mujeres embarazadas, los bebés y los pacientes con diabetes no deben consumir cantidades excesivas de almendras.

2. Las almendras contienen flavonoides, polifenoles, vitaminas, proteínas, grasas, caroteno y diversos oligoelementos. Las almendras son ricas en aceites grasos que pueden suavizar el estrato córneo de la piel, ralentizar el ritmo de envejecimiento de la piel, promover la microcirculación cutánea e hidratar la piel. Las almendras son ricas en proteínas, calcio, hierro, fósforo, ácidos grasos insaturados y vitamina E, que pueden reducir el colesterol. Sin embargo, las investigaciones muestran que no es aconsejable tomar demasiadas almendras amargas internamente. La amígdala de las almendras amargas tiene la función de inhibir el aumento del azúcar en sangre. El consumo excesivo de almendras amargas por parte de los diabéticos puede provocar fluctuaciones de azúcar en la sangre. Al mismo tiempo, la amígdala también es el principal componente tóxico. La amigdalina en sí no es tóxica, pero puede descomponerse para producir ácido cianhídrico tóxico, que puede causar intoxicación. Por lo tanto, los bebés, las mujeres embarazadas y otros grupos especiales deben tener cuidado. consumirlo y evitar el consumo excesivo para evitar intoxicaciones.