¿Conoces las ventajas y desventajas de comer tomates?

1. Jianwei Xiaoshi

El ácido málico, el ácido cítrico y otros ácidos orgánicos contenidos en Jianwei Xiaoshi pueden promover la secreción de jugo gástrico, aumentar la concentración de ácido gástrico y Regular la función gastrointestinal, contribuye a la recuperación de enfermedades gastrointestinales. Contiene ácido de frutas y fibra, que pueden ayudar a la digestión, hidratar los intestinos y prevenir el estreñimiento.

2. Elimina el calor y desintoxica

Promueve los fluidos corporales y calma la sed Los tomates son de naturaleza fresca y de sabor dulce. Tienen el efecto de eliminar el calor, promoviendo los fluidos corporales. , nutre y refresca la sangre, y es bueno para la fiebre, la polidipsia, la boca seca, las encías sangrantes. Tiene un buen efecto terapéutico sobre el calor del estómago, la boca amarga y el aumento del fuego por deficiencia.

3. Reducir los lípidos en sangre y la presión arterial.

El diurético sódico contiene vitamina C, rutina, licopeno y ácido de frutas, que pueden reducir el colesterol en sangre y prevenir la aterosclerosis y las enfermedades de las arterias coronarias. . Además, contiene una gran cantidad de potasio y minerales alcalinos, que pueden promover la excreción de sales de sodio en la sangre, tiene los efectos de reducir la presión arterial, la diuresis y la hinchazón, y tiene un buen efecto de tratamiento auxiliar sobre la hipertensión y la enfermedad renal. .

2. Desventajas de los tomates

La sustancia que hace que los tomates maduren prematuramente y se pongan rojos es el "etileno" envuelto en la superficie de los tomates. El etileno es una hormona del crecimiento vegetal, no una hormona química ni animal.

La hormona del crecimiento de esta planta se utiliza porque el proceso de maduración del propio tomate lo completa el etileno en su propio organismo. Después de agregar artificialmente etileno, puede "madurar" los tomates. El etileno es inofensivo para el cuerpo humano y puede evaporarse en condiciones naturales, por lo que se puede garantizar que es seguro.

Datos ampliados:

Tabúes sobre el consumo de tomate:

1. No es adecuado comer con pepinos.

Los pepinos contienen una enzima descomponedora de vitamina C que destruye la vitamina C en otras verduras. Los tomates son ricos en vitamina C. Si se comen juntos, no se conseguirá el efecto de complemento nutricional.

2. No es aconsejable tomar fármacos anticoagulantes como heparina y dicumarol.

Los tomates contienen más vitamina K, que cataliza principalmente la síntesis de trombina en el hígado. Una cantidad insuficiente de vitamina K puede prolongar el tiempo de coagulación de la sangre y provocar hemorragia subcutánea y muscular.

3. No se debe consumir en ayunas.

Los tomates contienen una gran cantidad de astringentes solubles y otros ingredientes, que reaccionan con el ácido gástrico y se condensan en grumos insolubles, que pueden provocar fácilmente hinchazón gastrointestinal, dolor y otras molestias.

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