Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuáles son los beneficios de comer ñame puro?

¿Cuáles son los beneficios de comer ñame puro?

1. Fortalecer el cuerpo

Aunque el ñame es un alimento, también es un material medicinal que puede nutrir el yin y los riñones. Esta hierba se encuentra en las píldoras Liuwei Dihuang. Además, comer ñame con regularidad puede ayudarnos a tratar la hipertensión arterial y la diabetes, y también puede ayudarnos a aliviar la neurastenia y el dolor lumbar.

2. Retrasar el envejecimiento

Según las últimas investigaciones científicas, el ñame puede reducir eficazmente la actividad de ciertas enzimas especiales en el cuerpo, que pueden acelerar el envejecimiento del cuerpo. El consumo regular de ñame tiene un muy buen efecto nutritivo y nos ayudará a prolongar la vida.

3. Antitumoral

Los polisacáridos del ñame pueden estimular y regular nuestro sistema inmunológico, por lo que a menudo se utiliza como medicamento para la salud para mejorar la inmunidad. El ñame también puede mejorar la capacidad fagocítica de los glóbulos blancos, mejorar eficazmente la resistencia de nuestro cuerpo, ayudarnos a matar bacterias y reducir la inflamación, e incluso ayudarnos a combatir los tumores.

4. Tratar las enfermedades de la piel

El ñame contiene una sustancia especial llamada alantoína, que tiene efectos anestésicos y analgésicos y puede favorecer el crecimiento de nuestra piel. Además, el ñame también tiene efectos antiinflamatorios y antibacterianos y se utiliza a menudo para tratar manos y pies agrietados, ictiosis y diversas enfermedades de la piel queratosis.

Datos ampliados

Tabúes

1. Los pacientes diabéticos no deben comer demasiado.

Aunque la mucina contenida en el ñame puede reducir eficazmente el azúcar en sangre, el ñame es un alimento de raíz con un alto contenido de almidón. Es probable que comer demasiado ñame haga que los pacientes con diabetes aumenten su nivel de azúcar en la sangre, especialmente después de las comidas. Por lo tanto, las personas con diabetes no deben comer demasiados ñames a la vez, pero podemos utilizarlos para sustituir algunos alimentos básicos, de modo que podamos obtener lo mejor de ambos mundos.

2. Personas que aman el estofado

Aunque el ñame es cálido por naturaleza, también es un tónico en sí mismo. Cuando comemos estofado, incluso si no comemos la base de sopa picante y los condimentos picantes, comeremos mucho cordero, lo que estimulará el efecto de estos ingredientes y condimentos picantes en el ñame, haciendo que la gente sea fácil de conseguir. enojado. Por lo tanto, las personas a las que les gusta comer estofado o la gente común deben comer menos ñame después de comer estofado.

3. Evite comer junto con fármacos alcalinos.

Después de tomar medicamentos alcalinos, es mejor no comer demasiados ñames, de lo contrario estos alimentos alcalinos pueden invalidar la amilasa del ñame y dejarlo incapaz de nutrirse. Los alimentos alcalinos comunes incluyen hojuelas de bicarbonato de sodio. De manera similar, si se agrega ñame a la papilla, no se puede agregar bicarbonato de sodio.

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