¿Qué verduras pertenecen a la categoría de fibra cruda?
Los brotes de bambú tienen el mayor contenido de celulosa, mientras que el contenido de fibra de los brotes secos alcanza el 30-40 % y los pimientos superan el 40 %. El resto contiene más fibra: ¿helechos, coliflor, espinacas, calabaza, col china, colza? Hongos (secos).
El contenido de celulosa es el más alto, entre los que el matsutake tiene un contenido de celulosa cercano al 50%, y los que tienen más del 30% son: Nostoc, hongos shiitake, tremella y hongos. Además, el contenido en fibra de las algas también es muy elevado, llegando al 20%.
Para regular mejor nuestros intestinos y estómago y acelerar la motilidad gastrointestinal del cuerpo, las verduras con fibra cruda son, por supuesto, indispensables. Por ejemplo, la coliflor, las espinacas y la calabaza tienen un alto contenido de fibra cruda y son buenas para la salud.
Otros incluyen helecho, coliflor, espinacas, calabaza, repollo chino, cuero de vaca, apio, puerro, soja, azucena, toon chino, cilantro, berenjena, colza, arroz salvaje, cebolla y pimiento verde.
Datos ampliados:
El papel de la fibra cruda en los alimentos:
La fibra cruda se refiere a nutrientes que no se digieren fácilmente y que tienen la función de absorber agua en el sistema digestivo. Aunque no es fácil de digerir, sí que es una sustancia imprescindible en nuestra dieta saludable.
Debido a que la fibra cruda puede limpiar la pared digestiva, mejorar la función digestiva y también puede diluir y acelerar la eliminación de carcinógenos y sustancias tóxicas en los alimentos, es muy eficaz para proteger nuestros frágiles intestinos y estómago. Los alimentos comunes ricos en fibra cruda incluyen los brotes de bambú, el apio, la berenjena, la batata, etc.
1. El alimento con mayor contenido de fibra bruta son los brotes de bambú, y su principal componente es la fibra bruta.
2. Las patatas también son ricas en fibra cruda. Si los brotes de bambú ocupan el primer lugar, las patatas, como las batatas y las patatas moradas, ocupan el segundo lugar.
3. El apio también es rico en fibra cruda. Además de su alto contenido en fibra cruda, el consumo regular de apio también puede reducir la presión arterial.
4. Entre las verduras, la berenjena también tiene un alto contenido en fibra cruda. No creas que sólo por ser suave no tiene fibra gruesa.
5. Puede que la bardana no se vea comúnmente, pero también es una verdura rica en fibra cruda. Además de ser rico en fibra cruda, también contiene muchos minerales ricos, lo que es muy bueno para el cuerpo si se consume con regularidad.
6. Además de las verduras que contienen una gran cantidad de fibra cruda, los higos entre las frutas también contienen una gran cantidad de fibra cruda. Sus 240 gramos de pulpa contienen casi 7 gramos de fibra cruda, lo cual es muy alto.
People's Daily Online: comer más fibra cruda en alimentos ricos en fibra cruda puede mejorar la digestión.