¿En qué estación no se pueden cavar brotes de bambú frescos?

Hay muchos tipos de brotes de bambú. En cuanto a los brotes de bambú, los brotes de bambú de invierno son los mejores y los brotes de bambú sin cabeza también son buenos. Generalmente, el sabor es ligeramente dulce antes y después del Festival Qingming, y los brotes de bambú son muy frescos en verano y otoño. Pon la salsa de soja en las tiras y cocina la sopa ¡queda riquísima!

Las estalagmitas salvajes suelen encontrarse en abril y mayo después del Festival Qingming, y también hay muchas estalagmitas fuera de temporada. Hay cuatro niveles de aislamiento, como aserrín en el suelo, así como brotes de bambú desnudos y brotes de bambú de barba larga, que son raros en el mercado. Varios brotes de bambú son comunes en la vida de montaña~