Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Las especialidades locales de la ciudad de Wucheng

Las especialidades locales de la ciudad de Wucheng

Las semillas de melón Daban, la morralla y el vitex son productos locales tradicionales de Wucheng, especialmente las semillas de melón Daban producidas en el suelo franco arenoso de Songmen y Jishan, que son muy antiguas y famosas. Se diferencian de las semillas de melón comunes. Sus cáscaras son oscuras con patrones blancos, se asemejan a crisantemos en flor y están talladas a mano. Otra característica es que son de gran tamaño, tienen pétalos planos, cáscaras delgadas, pulpa espesa y un sabor fragante. son ricos en proteínas, vitaminas y grasas. Es un gran regalo para entretener a los invitados y regalar a familiares y amigos. Se dice que alguna vez fue un tributo del emperador de la dinastía Ming y gozó de una gran reputación en Beijing. Wucheng está cerca del lago Poyang y es rico en morrallas, que son famosas tanto en el país como en el extranjero. Tiene forma de hosta, blanca y transparente, de carne tierna y fresca. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y humedecer los pulmones, tonificar los riñones y eliminar las deficiencias, fortalecer el yang y nutrir el yin. Es un buen producto nutritivo apto para todas las edades. Vitex es un material medicinal precioso producido en las montañas de pinos y arena de Wucheng en Kirguistán. Pertenece a la familia Verbenaceae y es un arbusto de hoja caduca. Las flores florecen en verano y otoño y los frutos se utilizan como medicina. Según el "Compendio de Materia Médica", el vitex es amargo y no tóxico. Tiene las funciones de mejorar la vista, fortalecer los dientes, beneficiar nueve orificios y eliminar insectos blancos. Después de un uso prolongado, se ajustará y resistirá el envejecimiento. Es el medicamento principal para tratar los ojos fríos, rojos e hinchados por el viento y el calor. Vitex es resistente a la sequía y tiene una gran vitalidad. Después de podar las ramas viejas cada año, los látigos se pueden enterrar en la arena para que se reproduzcan y crezcan.

Según los modernos datos científicos y tecnológicos, es adecuado para el desarrollo de diversos tipos de alimentos saludables. La arena de sílice de Wucheng es de alta calidad y tiene grandes reservas. Es un material indispensable para la industria y la construcción. La artemisia arborescens del lago Poyang, como alimento verde puro, es popular en el mercado cada primavera. La artemisia arborescens a la parrilla con tocino también se ha convertido en un manjar para la población urbana.