Una forma de tener una piel sana

Elaboración de ingredientes: piel de cerdo

Pasos de elaboración:

1. Comprar la piel de cerdo y retirar la parte blanca de grasa, dejando sólo la piel de cerdo.

2. Hervir la piel de cerdo procesada en agua fría y sacarla. Después de enfriar, limpie los restos de grasa de la piel de cerdo.

3. Lavar la piel de cerdo procesada, cortarla en trozos pequeños, secarla, colocarla sobre papel engrasado y secarla en un lugar fresco.

4. Poner el aceite en la olla. Cuando el aceite se haya enfriado, coloque la piel de cerdo completamente seca y caliéntela lentamente a fuego lento. Cuando la piel de cerdo esté completamente hinchada por el aceite, escurra el aceite seco.

5. Guardar después de enfriar y sacar cuando sea necesario.