¿Cómo cocinar tocino al vapor?

El tocino al vapor con calabaza es un plato tradicional con un sabor delicioso. La clave es que el método de preparación es sencillo y básicamente fácil de ver. El tocino es lo que solemos llamar tocino. Salado y delicioso. Sabe aún mejor al vapor con calabaza. Los amigos a los que les guste este plato pueden seguir este paso.

¿Cómo cocinar tocino al vapor?

Ingredientes:

200 gramos de calabaza, 200 gramos de tocino.

Tocino de calabaza al vapor;

1. Pela la calabaza y córtala en trozos.

2 Añade una cantidad adecuada de agua a la olla, añade el tocino; y cocine por 20 minutos, retire y corte en un plato.

3 Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, hierva, agregue la calabaza con tocino y cocine al vapor durante unos 20 minutos.

4. Sacar y agregar la cebolla verde picada.

Consejos:

El tocino se elabora a partir de panceta de cerdo fresca con piel, cortada en trozos y aderezada con sal y una pequeña cantidad de nitrito de sodio o nitrato de sodio, pimienta negra, clavo, hojas de laurel e hinojo. Se encurte con otras especias y luego se seca o se ahuma. Tiene el efecto de apetecer, dispersar el frío y favorecer la digestión, pero las personas mayores deben comer menos.