Tangshan le recuerda que no coma almejas silvestres en un futuro próximo. ¿Cuál es el punto?

Esto se debe a que recientemente ha habido un aumento de algas tóxicas en el agua de mar, y las almejas silvestres y los arcoíris marinos contienen toxinas. Esta toxina puede causar molestias al cuerpo humano cuando se ingiere, por lo que Tangshan tiene este recordatorio. De hecho, tanto las almejas como las algas son mariscos relativamente populares. Estas dos especies también están ampliamente distribuidas en mi país. Entre ellas, la almeja peluda se distribuye principalmente en zonas marinas poco profundas como la bahía de Bohai y la bahía de Liaodong. La provincia de Hebei es una de las principales zonas productoras de berberecho peludo. En cuanto a Haihong, Tangshan, situada en la bahía de Bohai, no es su principal zona de producción, pero también produce mucho.

Como dice el refrán, en Tangshan, provincia de Hebei, adyacente al mar de Bohai en el sur, la gente suele comer mariscos, como almejas, arcoíris, etc. Pero no hace mucho, Tangshan emitió una advertencia para recordar a los ciudadanos que no comieran almejas silvestres ni arcoíris marinos en un futuro próximo. La razón por la que los berberechos y las cicutas de repente se clasifican como alimentos cautelosos es el clima más cálido. El clima cálido hace que aumente la temperatura del agua del mar y también aumentan muchas sustancias en el agua. Gracias al aumento de nutrientes en el agua, las algas en el agua de mar se multiplican y crecen rápidamente. Sin embargo, su reproducción masiva conlleva la absorción y consumo de una gran cantidad de oxígeno en el agua. En este caso, aparecerán mareas rojas en el agua del mar por falta de oxígeno.

Hay una gran cantidad de algas dañinas en el agua de mar en el estado de marea roja, y estas algas resultan ser el alimento de almejas, arcoíris marinos y otros mariscos. Debido a esta conexión, los mariscos como las almejas y las algas pueden comenzar a transportar toxinas en sus cuerpos como resultado de alimentarse de las algas. En este momento, si la gente come almejas y algas, estas toxinas se convertirán en parte del cuerpo humano. Cuando las toxinas ingeridas por el cuerpo humano se acumulan hasta un cierto nivel, aparecerán síntomas como mareos, náuseas y entumecimiento de manos y pies causados ​​por las toxinas.

Hasta la fecha, casos de intoxicación o incluso muerte por consumo de productos del mar como almejas y algas se producen de vez en cuando durante el periodo pico de marea roja. Para evitar que esto vuelva a suceder, Tangshan, provincia de Hebei, emitirá un recordatorio en un futuro próximo para tener cuidado al comer almejas silvestres y arcoíris marinos. Según el contenido de advertencia emitido por Tangshan, se puede saber que el reciente fenómeno de la marea roja que hace que las almejas silvestres y los arcoíris marinos no sean comestibles ocurre principalmente de mayo a agosto de cada año. Además, las toxinas transportadas por mariscos como las almejas y los arco iris marinos son principalmente toxinas paralizantes de los mariscos, que no solo son altamente tóxicas, sino que además no tienen métodos de desintoxicación específicos, por lo que debemos prestarles atención.

Si realmente quieres comer almejas o arcoíris marinos durante este período, asegúrate de evitar los mariscos de las zonas de marea roja al comprarlos. Luego, a la hora de cocinar, lo mejor es quitar todos los órganos internos del marisco y no comer demasiado de una vez. Si no se siente bien después de comer, recuerde consultar a un médico a tiempo.