¿Qué efectos tiene comer lubina en los bebés?
La perca en invierno es muy regordeta. No solo la carne es tan blanca como la nieve y tierna, sino que los nutrientes acumulados en el pescado también son los más ricos, por lo que el invierno es la mejor temporada para la lubina.
Efectos terapéuticos de la lubina;
La carne de la lubina. La lubina también se llama lubina, tabla de lubina, pueblo de flores y lubina. Distribuida por las costas y ríos de mi país. Una vez obtenido, retirar escamas de pescado, impurezas de sopa, etc. , lavar y reservar.
[Atributos] De sabor dulce y de naturaleza neutra. Puede nutrir el bazo, el estómago, el hígado y los riñones.
[Referencia] Contiene proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, cobre, vitamina A y B1. B2 y niacina.
[Uso] Se utiliza para el bazo y el estómago débiles, fatiga debido a la falta de alimentos o falta de Qi y sangre, heridas que no pueden curarse después de un tratamiento a largo plazo, edema del bazo y deficiencia renal; , músculos y huesos débiles; movimientos fetales incómodos, etc.
[Uso] Decocción, servir en plato, etc.
[Adjunto]
1. Sopa de bazo de lubina: 50 g de lubina, 10 g de Atractylodes, 5 g de piel de mandarina, 0,5 g de granos de pimienta de Sichuan. Tomarla en decocción
La perca es beneficiosa para el bazo y el estómago, pero aún es demasiado débil. Por lo tanto, Atractylodes macrocephala se utiliza para fortalecer el bazo y el estómago, complementado con cáscara de mandarina para regular el qi y fortalecer el estómago, y Zanthoxylum bungeanum para calentar el estómago. Se utiliza para personas con bazo y estómago débiles, indigestión, diarrea después de comer menos o dolor sordo o frío en el epigastrio.
2. Lubina guisada con astrágalo: 1 lubina (250~500g), 60g de astrágalo. Guisar la carne en agua y comerla en sopa.
Usado junto con lubina, el astrágalo puede nutrir el qi y la sangre, desarrollar músculos y cerrar la boca. Puede promover la cicatrización de heridas postoperatorias.
3. Lubina amomum al vapor: 250 gramos de lubina. Triturar 6 g de amomum villosum y 10 g de jengibre, cortar en trozos finos, añadir la panceta de pescado, poner en un bol, añadir un poco de agua y sal, cocinar al vapor en una olla hasta que esté cocido. Come carne y bebe sopa.
Esta receta utiliza lubina para aliviar el aborto espontáneo y reponer al feto, amomum villosum para regular el qi y aliviar el aborto espontáneo, y jengibre y estómago para aliviar los vómitos. Se utiliza para la deficiencia del bazo y el estancamiento del qi, las náuseas, los vómitos y los movimientos fetales.
El valor nutricional de la lubina;
1. También hay una gran cantidad de cobre en la sangre de la lubina. El cobre puede mantener el funcionamiento normal del sistema nervioso y participar en las funciones de enzimas clave en el metabolismo de varias sustancias. Las personas con deficiencia de cobre pueden complementarlo comiendo lubina.
2. La lubina es rica en nutrientes de fácil digestión como proteínas, grasas, vitamina B2, azúcar, sales inorgánicas, ácido nicotínico, calcio, fósforo, potasio, zinc, cobre, hierro y selenio. . Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el hígado y los riñones, resolver la flema y aliviar la tos. Tiene un muy buen efecto nutritivo en personas con insuficiencia hepática y renal. También puede tratar síntomas como debilidad del bazo y del estómago, indigestión y edema.
3. La proteína (que incluye diversos nutrientes) contenida en la carne de lubina es de fácil digestión y es adecuada para personas con enteritis crónica, nefritis crónica y aborto habitual.
4. La lubina también puede tratar enfermedades como el movimiento fetal y la falta de lactancia. Las madres embarazadas y las mujeres embarazadas comen lubina como un alimento nutritivo que no solo nutre el cuerpo sino que tampoco provoca obesidad por exceso de nutrición. Es un buen producto para fortalecer el cuerpo, nutrir la sangre, el bazo y el qi y beneficiar la salud.
Análisis nutricional de la lubina;
La carne aliñada es una carne rica en proteínas, rica en vitamina A y vitamina B. Nutre el hígado, los riñones, el bazo y el estómago, y es buena. para resfriados, tos y expectorantes. También es eficaz para aliviar la tos. Es rico en diversos oligoelementos como calcio, magnesio, zinc y selenio.
La perca también puede tratar enfermedades como los trastornos del movimiento fetal y la lactancia. Las madres embarazadas y las mujeres embarazadas comen lubina como un alimento nutritivo que no solo nutre el cuerpo sino que tampoco provoca obesidad por exceso de nutrición. Es un buen producto que fortalece el cuerpo y nutre la sangre, fortalece el bazo y repone el qi y es beneficioso para la salud.
La sangre de lubina contiene mucho cobre, que puede mantener el funcionamiento normal del sistema nervioso y participar en el papel de enzimas clave en el metabolismo de varias sustancias. Las personas con deficiencia de cobre pueden complementarlo comiendo lubina.