¿Qué es la carne de monje Tang?

El término "Carne de monje Tang" proviene de la novela "Viaje al Oeste" de Wu Chengen, escrita por Wu Cheng'en en la dinastía Ming. El pinyin de la palabra es táng sēng ròu, que es la carne del cuerpo de Tang Monk. Se cree que comer la carne de Tang Monk puede conducir a la inmortalidad, por lo que es codiciada por varios monstruos.

Tang Senghou