¿Quién no puede comer setas shiitake secas? ¿Cuáles son los grupos tabú para comer setas secas?
1. Los hongos shiitake secos son ricos en fibra dietética. 100 gramos de parte comestible contienen aproximadamente un 7% de fibra cruda. La fibra dietética puede promover la peristalsis gastrointestinal y mejorar el estreñimiento, pero también hace que los hongos secos sean difíciles de digerir y la digestión completa lleva mucho tiempo. Para las personas con bazo y estómago débiles e indigestión, comer hongos secos aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, por lo que las personas con mucha humedad no deben comerlos y deben tener cuidado al comerlos secos. hongos. Debido a que los hongos secos son pelos y tienen el efecto de mover el viento, las personas con bazo y estómago débiles y mucho frío en el cuerpo no deben comerlos, porque comer hongos secos solo empeorará la humedad y el frío en el cuerpo, por lo que no son Apto para el consumo. De lo contrario, comer hongos shiitake secos no es adecuado para el consumo. Puede provocar fácilmente problemas más graves, por lo que este también es un problema en el que hay que tener cuidado al consumir hongos shiitake secos.
3. Además de los grupos mencionados anteriormente, las mujeres embarazadas también deben tener cuidado al comer setas secas. Debido a que las mujeres embarazadas están débiles y temen al frío después del parto, deben comer alimentos calientes. Aunque los hongos shiitake secos son de naturaleza neutra, todavía son fríos por naturaleza. Las mujeres que acaban de dar a luz no deben comer hongos shiitake secos. Estas personas también son propensas a sentir molestias al comer hongos shiitake secos, por lo que también deben tener cuidado al comer hongos shiitake secos.