Cómo hacer arroz con tortilla al curry
¿Cómo hacer arroz con tortilla al curry?
1. Cortar todos los ingredientes necesarios en cubos. Generalmente, se necesitan zanahorias, patatas y cebollas para hacer omurice, pero también se pueden utilizar otras verduras y carne.
2. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla, sofreír los ingredientes durante cinco minutos y añadir un poco de agua. La cantidad de sopa es el doble de la cantidad de ingredientes. Llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma y cocinar hasta que los ingredientes estén cocidos. Apagar el fuego, agregar los cubos de curry para que se derrita, revolver uniformemente y cocinar a fuego alto durante cinco minutos hasta que la sopa espese.
3. Agregue un poco de almidón a los huevos, revuelva uniformemente, ponga aceite en la sartén, vierta lentamente la mitad del líquido del huevo en la sartén, fríalo lentamente hasta obtener una piel fina y extiéndalo rápidamente. en un lado del bizcocho de huevo Sirve el arroz, cubre con la otra mitad del envoltorio de huevo y pega por ambos lados. Luego vierte la salsa de curry a un lado.
Consejos para el arroz con tortilla al curry
1. Los ingredientes del arroz omurice los puedes seleccionar según tu propio gusto. Al servir, puede agregar brócoli, coliflor y otras verduras al plato de manera adecuada, lo que no solo puede aumentar el valor nutricional, sino también aliviar la sensación de saciedad causada por comer arroz espeso al curry.
2. Recuerda añadir un poco de almidón a los huevos y remover uniformemente. Echamos poco a poco la mitad del líquido del huevo en la sartén para sofreír mejor la piel dorada del huevo. Además, hay otros condimentos en la salsa de curry, por lo que no es necesario agregar demasiada sal ni otros condimentos.
3. No esperes a que se cocinen los huevos. Puedes añadir arroz frito. Fijate en el tamaño de la piel del huevo para medir si pones más o menos arroz. Tenga cuidado al preparar el plato y empuje lentamente los huevos hacia un lado de la sartén y enróllelos en el plato.
Contraindicaciones del curry
Los pacientes con gastritis y úlceras deben comer menos y no deben ingerirlo mientras toman medicamentos. El curry en polvo puede estimular la secreción de ácido gástrico. La secreción excesiva de ácido gástrico puede provocar contracción de la vesícula biliar e inducir cólico biliar. Los pacientes con colecistitis crónica deben evitar comer.
¿El arroz con tortilla al curry engorda?
Comer arroz con tortilla al curry te hará ganar peso.
Debido a que el curry es un alimento rico en calorías, el contenido de proteínas de los huevos en el omurice también es relativamente alto, pero si lo comes con moderación y haces ejercicio cada vez, es poco probable que aumentes de peso. En caso de sobredosis, puede provocar obesidad.