Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Puedo comer pato a la cerveza durante la lactancia?

¿Puedo comer pato a la cerveza durante la lactancia?

Se puede comer pato a la cerveza durante la lactancia. El pato a la cerveza se elabora añadiendo una pequeña cantidad de cerveza mientras se cocina la carne de pato, por lo que tiene poco impacto en la recuperación del organismo de las mujeres, la lactancia y la lactancia de los recién nacidos. Entonces puedes comer pato a la cerveza durante la lactancia. Durante la lactancia se deben evitar los alimentos crudos, fríos y picantes. Se debe prestar atención a mantener la vulva seca y limpia. Cambie las toallas sanitarias con frecuencia. Preste atención a la secreción de loquios y las incisiones laterales. situación de la leche y prevenir la aparición de mastitis.

Pero hay que tener cuidado de no comer pato con algunos alimentos que devolverán leche, como puerros, pimientos, etc., de lo contrario reducirá la cantidad de lactancia de la madre.

Elaboración:

1 Lavar y escurrir el pato, quitarle la piel grasa y cortarlo en trozos, y cortar en trozos la carne del pato (también puedes cortarla directamente en trozos). sin quitarles la piel) ; lavar el anís estrellado, la canela y los granos de pimienta de Sichuan; lavar los chiles secos y cortarlos en dos trozos, quitarles las semillas, pelar y soltar los ajos y cortar la cebolla de verdeo en flores;

2. Coloca la olla limpia al fuego y bájala añade la piel del pato y sofríe para quitar el aceite, luego añade el anís estrellado, la canela, los granos de pimienta, las rodajas de jengibre y el ajo y sofríe. a fuego lento para obtener el fragante pato a la cerveza

3. Agrega la carne de pato, enciende a fuego alto y sofríe hasta que el pato esté cocido. Sofríe la humedad de la carne hasta que la carne de pato esté cocida. aceitoso

4. Agrega dos cucharadas de vino de cocción y sofríe uniformemente, luego agrega el chile seco y dos cucharadas de salsa de soja oscura y sofríe hasta que la carne del pato esté coloreada con cerveza. p>

5. Agregue la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y una pequeña cantidad de azúcar, revuelva bien, luego vierta la cerveza, tape la olla, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento. unos 20 minutos

6. Añade las cebolletas picadas y sofríe uniformemente Pato a la cerveza Pato a la cerveza Consejos para el procesamiento del pato a la cerveza: El agua de la carne del pato se debe sofreír hasta que suelte el aceite para evitarlo. olor a pescado; preste atención a la olla durante el proceso de cocción para evitar que se seque.